本实用新型涉及食品包装技术领域，且公开了一种食品包装上料装置，包括罐体，所述罐体的顶部安装有泵；通过在罐体的内部填充冷水，并设置用于食品流动的冷却管，让热状态的食品进入冷却管进行流动时能够对食品进行预冷却，而经过罐体内部冷水冷却后在通过冷却组件产生风能带走食品的热量，更进一步的加快食品的冷却速度，提高上料装置对食品进行上料的效率，通过在罐体的内部设置驱动组件和传动组件，利用驱动组件和传动组件同步驱动搅拌杆一、搅拌杆二和搅拌杆三旋转对罐体内部的食品进行搅拌，能够散出罐体食品的热量，也能够使食品中多种食材的均匀分散，保证后续上料过程后的食材均匀分布，提高食品上料的质量。