一种槟榔杀青蒸汽煮果装置，包括煮果箱、传送带、储水箱以及蒸汽箱，传送带的一端设置于煮果箱的底部下方，传送带的另一端与蒸汽箱连接，煮果箱的顶部设有进料口，煮果箱的底部为倒三角状，煮果箱的底部设有出料口Ⅰ和排水口，储水箱与排水口连接，传送带的一端设于出料口Ⅰ的下方，煮果箱的内部设有加热器。本实用新型通过煮果箱进行水煮杀青之后，再利用传送带将水煮后的槟榔传送至蒸汽箱内进行蒸汽煮果，进而可以有效保障槟榔的杀青效果。