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公司信息商标信息专利信息
授权公布号:CN103404644B
紧压菊香黄茶
有效
申请
2013-08-23
申请公布
2013-11-27
授权
2014-12-10
预估到期
2033-08-23
申请号 CN201310369299.3
申请日 2013-08-23
申请公布号 CN103404644A
申请公布日 2013-11-27
授权公布号 CN103404644B
授权公告日 2014-12-10
分类号 A23F3/14
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 湖南洞庭山科技发展有限公司
申请人地址 湖南省岳阳市岳阳楼区洛王社区知青组211号

专利法律状态

2014-12-10 授权
状态信息
授权
2013-12-18 实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/14申请日:20130823
2013-11-27 公布
状态信息
公开

摘要

本发明涉及一种紧压菊香黄茶,本发明由黄茶95%、菊花干5%的重量百分比拼和而成,且黄茶与菊花干的重量比可以上、下浮动1%,其具体制作工艺包括:1)茶坯处理;2)花干处理;3)原料拼和;4)称料;5)蒸料;6)压制;7)烘干。本发明产品风格独特,有天然菊花香,弥补单一黄茶香气淡薄的不足;其外表点缀菊花花瓣,冲泡后的叶底可见菊花花瓣,增加了产品的美感。本发明产品既保留了黄茶的本身的保健价值,又增添了菊花的药理功能;而且所含的菊花,与散装菊花比,不会生虫,夏季不需冷藏,在干燥无异味的环境贮藏条件下可长期保存。本发明制作的紧压菊香黄茶,其外形紧实,滋味醇厚回甘、气味芳香,汤色黄较亮,是新一代保健茶。