本实用新型属于果脯制作技术领域，具体为一种消毒灭菌装置，其包括主箱体，主箱体的顶部为开口端，主箱体的内壁前后两侧之间设置有传送带，主箱体的顶面设置有三个从左到右依次分布的安装框，传送带的顶面上设置有盛放箱，位于左侧的安装框上设置有对盛放箱内物品进行消毒的消毒机构，位于中部的安装框上设置有对盛放箱内物品进行清洗的清洗机构，位于右侧的安装框上设置有对盛放箱内物品进行烘干的烘干机构，本实用新型可以对果脯制作中所用到的果盘进行消毒，以保证果脯的质量。