本实用新型公开了一种糖制品制备用的原料提取装置，包括箱体，所述箱体顶部外壁一侧固定有负压机构，且箱体顶部外壁中心位置固定有电机，电机输出轴底端穿过箱体顶部内壁固定有传动轴，所述传动轴两侧固定有对称分布的分流杆，分流杆一端固定有与箱体内部侧壁贴合的刮料杆，刮料杆底端固定有弧形杆，传动轴底端固定有第一螺旋叶片，所述箱体底部内壁固定有导料台，且导料台内固定有多个加热管，所述箱体底部外壁中心位置插接有卸料机构，所述箱体夹层内套接有螺旋管，且箱体顶部外壁一侧固定有进料机构。本实用新型使得箱体内糖汁在加热前期能够快速排出水分形成蒸汽，还能够对导料台表面进行刮除，避免产生焦化。