本实用新型公开了一种鱿鱼丝烘干用翻料装置，包括：烘干机、安装架和翻料架；所述烘干机内部设置有安装架，所述安装架之间设置有翻料架。该鱿鱼丝烘干用翻料装置，固定块移动时可以通过固定槽进行滑动，当固定块滑出固定槽时可以对翻料架进行拆卸更换，方便翻料架可以进行快速拆卸更换，皮带转动时可以带动另一组皮带轮进行转动，皮带轮转动时可以带动另一组翻料架进行转动，方便翻料架设置有多组可以更加均匀的进行翻料，螺栓滑动到滑槽内部时可以对螺帽进行转动，螺帽转动时可以通过螺栓进行螺纹滑动，螺帽螺纹滑动到第二连接块侧面时可以进行挤压固定，方便安装架可以进行快速定位安装。