- 肉松品牌榜第4名
品牌介绍
“黄金香”系厦门最具知名度的中华老字号之一,至今已有一百六十余年历史。
清道光年间,年方十六的“黄金香”创始人黄知江,从祖籍漳州许县东山出发,提着竹篮,内装自家创制的肉松肉干,乘坐斗篷小船,来到漳州龙海石码镇沿途叫卖,闻说厦门港口繁荣,即转船到厦门进行试探性售卖。当踏入厦门,见到都市繁华,生意兴隆,即萌生留居厦门之念,决意在厦门开工设店。清道光二十二年(1842年),黄知江在厦门关仔内(今大同路205号)开始生产肉松肉干,因选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,甫一上市,即广获好评,销路日广。恰店主姓黄,故取名“黄金香”作为字号,由此“黄金香”品牌日渐发展,声名远播。
因注重产品质量,薄利多销,诚招天下客,“黄金香”老字号的生意日渐兴隆,家族成员纷纷投入该店经营,广开门路,并创立了“黄金香送记”、“黄金香佑记”、“黄金香祖铺”、“黄金香胜记”、“黄金香兴记”等分号。抗战前后,黄金香在台湾、香港、新加坡、菲律宾等地均设有分店,产品远销泗水、爪哇、新加坡、马尼拉、槟榔屿等地,名扬闽粤台,声播东南亚。
1956年对私企改造后,“黄金香”所有分号即“黄金香送记”、“黄金香佑记”、“黄金香祖铺”、“黄金香胜记”、“黄金香兴记”并入厦门市食品公司,仍保留“黄金香”店名,一直延续经营至今。1984年,厦门市食品公司注册了“黄金香”商标。1994年,原国内贸易部授予厦门市食品公司“中华老字号”企业称号。
2004年厦门市食品公司改制为厦门黄金香食品有限公司,2010年1月公司更名为厦门夏商黄金香食品有限公司,公司现拥有“黄金香”、“黄金香HJX”、“黄金香XS”、“XS”、“亿家香”图形及文字商标。
2011年,商务部认定厦门夏商黄金香食品有限公司为“中华老字号”企业。
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舌尖上的美味 十大肉松饼排行榜介绍
肉松饼是用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋、白糖作为主要原料制作的一道小吃。具有入口即溶 酥脆香口的特色。
2020-01-06 -
友臣肉松饼吃出线头 全福元称可十倍赔偿
近日有网友爆料,自己在全福元购买的友臣肉松饼内吃出了线头,全福元回应,在全福元购买的食品出现质量问题,经确认后,可按购买时的原价十倍赔偿。该网友称,自己前几天在全福元超市购买了友臣肉松饼,回家给七个月大的女儿吃肉松时,惊现线头。随后该网友又打开一个肉松饼,结果又发现了线头。对此,该网友称,“以前曾在网上看到肉馅里掺有磨碎的纸箱子,看来肉松里也掺有磨碎的线头,肉松饼少吃为好!”7月6日,
2015-07-08 -
十大受欢迎肉松品牌排行榜
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2017-07-06 -
绿色甄选,品质之选!区域公用农产品引领健康风尚
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2024-12-19 -
远明酒业2025年新年开坛大典 | 续写匠人精神,发扬酱酒文化!
12月15日,远明老酒“过新年,开老酒”新年开坛大典活动于贵州远明中厚酒业圆满完成。活动现场,远明酒业集团董事长任远明、贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂董事长任斌、贵州远明中厚酒业有限公司董事长任霜及远明品牌优秀合伙人、品牌挚友、特邀嘉宾等300余人共同参与见证。
2024-12-17
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