- 浓香型白酒新锐榜第10名
品牌介绍
以三香三正著称,鲁酒古窖池原酒生产基地,主要从事纯粮白酒研发、酿造、销售的现代化企业
曲阜孔府家酒业有限公司(以下简称“孔府家”)座落于古老而又美丽的东方圣城——曲阜。这里是中国伟大的思想家、教育家、儒家学派的创始人孔子的故乡,是国务院公布的历史文化名城。她曾是神农故都、黄帝生地、少昊之墟、商殷故国、周汉鲁都,也是东方文化的重要发祥地和世界历史上古老、神秘、具魅力的文化圣地之一。
孔府家是由孔府私家酒坊沿革而来。圣地曲阜孕育了古代东方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。翻开历史可以看出,曲阜的酿酒工艺与其璀璨的文化一样,历史悠久,源远流长。孔府家酒集鲁酒传统工艺及孔府秘方,历经数代酒师的长期探索和不断改进,在生产工艺和产品质量上形成了自己的独特风格,在汉代已声振齐鲁,名扬四方,时有“非孔家酒莫沾”之誉,堪称“风来隔壁千家醉,雨后开坛十里香”。
时至近代,孔府酒坊的酿酒技艺日臻完美,载誉四方,盛名之下,老酒坊的生产能力已远远满足不了慕名而来的各方酒客以及圣公府的用酒之需,因此孔府酒坊生产规模逐年扩大,民国时,老孔府酒坊已派生出八家分店;新中国成立后,地方政府集孔府老酒坊及其所属八家分店优势资源合为一体,立号“九合成”,1958年7月更名为“曲阜酒厂”,2007年规范改制为“曲阜孔府家酒业有限公司”;2012年9月成为丰联集团旗下成员企业。
孔府家占地面积40多万平方米,拥有陈年老窖池7200余座,年产优质粮食酒2万余吨,优质基酒储存能力3.5万余吨;孔府家技术力量雄厚,现有国家白酒评委2名、省级白酒评委10名、市级白酒评委13名、工程技术人员76名,技能人才185名;孔府家酿造理念独特,公司始终坚持纯粮酿造原则,传承“孔府私家酒坊传统纯粮固态发酵工艺”与开发创新相结合,根植于儒家文化“中庸为曲、和谐为基”哲学价值观,不断发扬儒家酒文化内涵。产品以精选高粱为原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,引用圣泉(老龙头)优质矿泉水,沿用原孔府私家酒坊传统工艺,经人工增殖的老窖长期发酵、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑等工序而成,堪称酒中上品;产品特点独特:孔府家酒尤以“三香”、“三正”的特点而著称(三香:闻香、入口香、回味香。三正:香正、味正、酒体正)于世,她古朴典雅的包装造型,厚重的儒家文化底蕴,曾被李光耀、密特朗等多个国家元首誉为“中国第四孔”。孔府家系列产品高中低度兼备,包括国系列、朋系列、德系列、府藏系列、陶系列等涵盖高、中、低档的五大系列。充分融合了中国低度浓香型特点,体现了传统酿造精华,符合“中庸和谐”的价值消费理念,深受国内成功人士的青睐。
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远明酒业2025年新年开坛大典 | 续写匠人精神,发扬酱酒文化!
12月15日,远明老酒“过新年,开老酒”新年开坛大典活动于贵州远明中厚酒业圆满完成。活动现场,远明酒业集团董事长任远明、贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂董事长任斌、贵州远明中厚酒业有限公司董事长任霜及远明品牌优秀合伙人、品牌挚友、特邀嘉宾等300余人共同参与见证。
2024-12-17 -
金剑南2024ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖盛典隆重举行
2024年11月29日,在旌城德阳,金剑南2024ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖盛典万众瞩目,来自全国各地的百余家酒企代表齐聚德阳,接受属于他们的荣耀。
2024-12-02 -
致敬30年·穿越时空颂援藏——西藏青稞酒文化高质量发展大会暨阿拉嘉宝倾心酿造10周年庆典圆满礼成!
西藏阿拉嘉宝酒业以十年倾心酿造向这段壮丽的历史致以崇高敬意。来自西藏、四川及全国各地的各界人士齐聚一堂,共同见证了这场光辉时刻。西藏阿拉嘉宝酒业不仅成为西藏青稞酒文化的标杆,也化身连接西藏与内地的桥梁。与会专家指出,青稞酒不仅是藏族文化的重要组成部分,也是西藏经济转型升级的希望。未来,西藏阿拉嘉宝酒业将继续秉持匠心,致力于高原青稞酒的传承与创新。
2024-12-13 -
【酒业要闻】远明老酒斥资3亿投放机媒!品牌建设再上新高度
品牌建设再上新高度2024年11月20日,中国酱香酒线上销量领军者远明老酒,与全国领先的综合型传媒集团华君传媒在北京正式签约,双方现场宣布达成战略合作!这次签约作为持续深化品牌建设的重要一步,表示远明老酒正式迈入机场媒体领域,是其在广告渠道布局上的又一重大突破,打响了提升品牌知名度的重要一枪!2018年,远明老酒果断走线上D2C模式;如今,远明老酒敢于敲定3年、3亿的合作,显然是做好了“强品牌”的长远打算。
2024-11-21 -
万亿产业蹲点观察·五粮液⑩|和美全球行,何以火全球?
11月10日—15日,五粮液“和美全球行”先后走进美国华盛顿、纽约和秘鲁利马,举办“和美乐章”五粮液中外经典名曲室内音乐会,亮相2024《财富》全球论坛、2024年APEC工商领导人峰会系列活动,标志着五粮液以“香遇世界 和美共生”为主题的跨国文化交流活动版图再扩张。
2024-11-21
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