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历史名酒——白水“杜康”，是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。杜康美名千古流传，闻名遐迩！她有着悠久的历史，丰富的文化内涵，《吕氏春秋》、《战国策》及明清时期的四部《白水县志》等都有详尽的记载。魏武帝曹操更是写下了“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康”千古绝句。
其生产基地位于酒祖杜康造酒遗址白水县杜康镇的杜康沟畔。1973年，白水县人民政府落实周恩来总理关于“复兴杜康、为国争光”的批示，将世代延续使用的酒祖杜康酿酒老作坊处扩建成白水杜康酒厂。经2002年改制成立了陕西白水杜康酒业有限责任公司。
杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水---杜康泉水，承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，经老五甑混蒸混烧而得原酒，再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。
白水杜康酿酒古窖池距今已有千年历史，是世界上现今留存着的最为古老的古窖池。白酒存放逾久弥香，同样，正因为窖池的古老而传统，酿造出的白酒才真正纯正，酒香久久飘散不去。
白水杜康的酒曲、窖泥相继搭载神舟3号、4号、5号、6号、7号和第22颗返回式科学技术卫星，开展空间科学实验。经太空诱变酿成白酒的出酒率可由原来的40％提高到55％，大曲用量减少了五个百分点。白水杜康太空酒已被首都博物馆收藏。
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远明酒业2025年新年开坛大典 | 续写匠人精神，发扬酱酒文化！
12月15日,远明老酒“过新年,开老酒”新年开坛大典活动于贵州远明中厚酒业圆满完成。活动现场,远明酒业集团董事长任远明、贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂董事长任斌、贵州远明中厚酒业有限公司董事长任霜及远明品牌优秀合伙人、品牌挚友、特邀嘉宾等300余人共同参与见证。
2024-12-17 -
金剑南2024ISGC国际烈酒（中国）大奖赛颁奖盛典隆重举行
2024年11月29日，在旌城德阳，金剑南2024ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖盛典万众瞩目，来自全国各地的百余家酒企代表齐聚德阳，接受属于他们的荣耀。
2024-12-02 -
致敬30年·穿越时空颂援藏——西藏青稞酒文化高质量发展大会暨阿拉嘉宝倾心酿造10周年庆典圆满礼成！
西藏阿拉嘉宝酒业以十年倾心酿造向这段壮丽的历史致以崇高敬意。来自西藏、四川及全国各地的各界人士齐聚一堂，共同见证了这场光辉时刻。西藏阿拉嘉宝酒业不仅成为西藏青稞酒文化的标杆，也化身连接西藏与内地的桥梁。与会专家指出，青稞酒不仅是藏族文化的重要组成部分，也是西藏经济转型升级的希望。未来，西藏阿拉嘉宝酒业将继续秉持匠心，致力于高原青稞酒的传承与创新。
2024-12-13 -
【酒业要闻】远明老酒斥资3亿投放机媒！品牌建设再上新高度
品牌建设再上新高度2024年11月20日,中国酱香酒线上销量领军者远明老酒,与全国领先的综合型传媒集团华君传媒在北京正式签约,双方现场宣布达成战略合作!这次签约作为持续深化品牌建设的重要一步,表示远明老酒正式迈入机场媒体领域,是其在广告渠道布局上的又一重大突破,打响了提升品牌知名度的重要一枪!2018年,远明老酒果断走线上D2C模式;如今,远明老酒敢于敲定3年、3亿的合作,显然是做好了“强品牌”的长远打算。
2024-11-21 -
万亿产业蹲点观察·五粮液⑩|和美全球行，何以火全球？
11月10日—15日，五粮液“和美全球行”先后走进美国华盛顿、纽约和秘鲁利马，举办“和美乐章”五粮液中外经典名曲室内音乐会，亮相2024《财富》全球论坛、2024年APEC工商领导人峰会系列活动，标志着五粮液以“香遇世界 和美共生”为主题的跨国文化交流活动版图再扩张。
2024-11-21
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