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品牌介绍
创立1991年，以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业，拥有李记乐宝、李记厨房、李记枭雄、李记渔夫、李记渔翁、李记川恒等品牌
李记集团成立于1991年，总部设立在大文学家苏东坡故乡——四川眉山，是一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业。20多年来，李记人以“弘扬民族泡菜文化，打造中国泡菜航母”为己任，以“勤劳、务实、开拓、创新”的企业精神，跨越式发展，现已拥有职工5000余人，集团总占地面积1000余亩，下辖北京、湖南、贵州、四川、美国七家子公司；拥有“李记乐宝”、“李记厨房”、“李记枭雄”、“李记渔夫”、“李记渔翁”、“李记川恒”六大品牌，近300种规格产品畅销全国，并出口美国、欧盟、日本等国。
李记集团已经通过HACCP体系认证、ISO14001环保体系认证、ISO9001质量管理体系认证。生产的“李记乐宝”、“李记枭雄”、“李记厨房”系列产品已通过QS食品安全认证，并荣获颇多荣誉资质。并实现“公司+基地+协会+农户”的产业化模式，其自有蔬菜基地遍布四县两区，“订单农户”200000余亩。为农民增收，为地方创税，为企业增效，解决当地剩余劳动力就业，大力促进区域经济发展。
李记集团高度重视产品质量和产品创新，为了让消费者吃到安全、健康、美味食品，我们投资1000余万兴建了省级标准研发中心，特别与四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、中国食品发酵研究院合作，专注于常规产品检测、新产品研发、新技术推广，特别成果有李记“富营养酸菜”，“四川泡菜功能菌群微生态研究与应用”。
李记集团坚持以塑造中国泡菜的民族品牌为目标，以发展的眼光制定企业五年战略规划，并指引李记集团七次飞跃，打造中国泡菜航母。
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太太乐鲜味科学研讨会：AI赋能，探索调味品行业新未来
10月18日,由中国调味品协会、上海太太乐食品有限公司主办,上海虹桥国际中央商务区指导的“2024太太乐鲜味科学研讨会”在上海举办。多年来,太太乐始终致力于推动鲜味产业的发展、创新和升级。在数字时代赋能鲜味产业革新之际,此次大会以“鲜源智合·纵领至恒”为主题,汇聚全球行业先锋与学术专家,共建权威的行业交流平台,旨在探讨调味品行业在智能化新时代的创新发展。
2024-10-21 -
第二十四届中国美食节落幕 东古调味助力赛事圆满成功!
10月13日至10月15日，由中国饭店协会与青岛西海岸新区管理委员会共同主办的第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区顺利举办。东古调味再次携手中国饭店协会，应邀参与到美食节活动中，共襄美食盛会。
2024-09-04 -
东古调味中秋献礼 《月光照亮的地方》走心诠释团圆滋味
中秋佳节，遥寄思念。月亮作为惯常表达思念的载体，有着经久不衰的话题讨论度。中华老字号东古调味今年中秋便将目光锁定于中秋月光下万家灯火团圆美满，家家户户抬头赏月共话思念的美好场景，制作情感向微电影《月光照亮的地方》，陪伴东古家人共度中秋。
2024-08-30 -
2023东古915品牌日 江湖有了新鲜事！
一年一度的东古915品牌日，带着新创意重归视线。2023东古915品牌日，东古调味从品牌价值传输出发，结合优酷纪录片《江湖菜馆》的“江湖风”，为东古家人打造了一款易上手、重体验的江湖风H5互动有奖游戏，链接已在东古官方渠道上线。
2024-10-17 -
御膳叉骨加盟
御膳叉骨是炸鸡叉骨中众所周知的品牌，鸡叉骨别名鸡锁骨、心连心脆、三叉骨，是现阶段新盛行的一种特色美食，炸鸡叉骨就被销售市场接纳了，其与众不同的香气和口味，馨香十里，焦黄内嫩，咬一口，令人意犹未尽，大家喜爱御膳叉骨的缘故不但是由于美味，还由于其丰富多彩的营养成分，有益于身心健康。
2020-10-26
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