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品牌介绍
河南百年老妈饮食管理有限公司成立于1996年，总部坐落于中国“绿城”郑州市，以绿色火锅为主营产品。经过16年的快速发展，百年老妈已经成为餐饮行业标杆企业。集团公司现已投资拥有10家高档直营店，111家特许加盟店（分布河南、山西、山东、安徽、河北、湖北、陕西等地区）遍布全国各地。公司连续九年入选河南地区唯一一家获此殊荣的企业。
企业以成为“全国最有影响力与竞争力的餐饮品牌”为愿景，以“专业、香醇、超值”品牌核心价值，致力于为顾客提供健康的、营养的、天然的、有机的、无任何添加剂的、安全的食品！目前已拥有涉及酒店管理、投融资顾问、食品加工、酒品酿造、教育咨询、装饰装修等多个跨领域的子公司。
公司2002年成功导入特许连锁经营模式，连锁加盟事业发展迅速，公司相继成立了直营管理中心、特许加盟中心、无公害原料加工基地、物流配送中心、菜品研发中心、营销管理中心、职业培训学院等机构。
集团董事长李华现任中国火锅专业委员会副主任、全国工商联女企业家协会会员、河南省工商业联合会执委、河南省郑州市第十一届、十二届政协委员、河南省餐饮行业协会副会长、河南火锅业协会常务副会长、河南青年企业家协会常务理事等一系列社会职务。并相继荣获：“中国优秀民营企业家”、“优秀中国特色社会主义事业建设者”、“郑州市政协抗震救灾先进个人”、“郑州市优秀政协委员”、“河南省首届优秀进城创业青年”、“三八红旗手”、省级“餐饮十大风云人物”、“连锁与特许十大人物”、“爱心个人荣誉奖”等多项荣誉个人荣誉。
在李华董事长的带领下，集团各项事业稳步快速发展，先后荣获连续九年入围“2004-2012年度“中国餐饮业名牌企业”、“中华餐饮名店”、“中华名火锅”、“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“全国质量、服务、信誉AAA级企业”、“中国最具发展潜力的连锁品牌之一”、“河南省爱心企业”、“河南省最受欢迎火锅品牌之一”等多项集体荣誉。
公司在荣获一系列荣誉的同时，一直以“关爱员工，永续经营，回报社会”为核心经营理念。在董事长的带领下，一直热心社会公益慈善事业。自公司成立以来，先后累计向社会各公益机构及慈善机构捐款余百余万元，为公司发展赢得了极好的社会信誉和口碑，也为构筑和谐社会做了一份社会公民的贡献。
放眼未来，公司将继续秉承专业、系统的品牌发展经营路线，力争将中原美食传播五湖四海，并实现百年老妈（集团）各经营子品牌的全面发展。
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太太乐火锅季盛宴开启，便捷美味点燃冬日“火锅DNA”
第七届太太乐鲜味科学研讨会上,汤之鲜产品亮相并大受欢迎,现场烹制的红汤水饺在汤之鲜红酸汤锅底的加持下,鲜香四溢、醇厚浓郁,瞬间俘获了众多饕民的心。在火锅季期间,依托自媒体平台,太太乐发布了一系列创意火锅食谱,巧妙融合了便捷、高效的烹饪理念,精准对接现代都市人群快节奏的生活需求。冬日已至,火锅飘香,围炉共享,居家好“食”光。
2024-12-30 -
【纸上烤鱼·美食与健康的新宠儿】—— 邀您共赏味蕾盛宴，共创餐饮辉煌！
“纸上烤鱼”作为美食与健康的新宠儿，以其独特的烹饪方式和美味口感吸引了无数食客的目光。这一创新菜品源自备受瞩目的餐饮品牌“上京成”，该品牌不仅提供温馨舒适的用餐氛围和多元菜品选择，还正式开启招商加盟计划，诚邀有识之士加入共创辉煌。无论是品尝美食还是加盟创业，“上京成”都将是您的理想选择。
2024-10-31 -
揭秘“上京成”美食王国：纸包鱼、地锅鸡与鸡公煲的味蕾盛宴
“上京成”餐饮品牌以其主打产品纸包鱼、特色地锅鸡和经典鸡公煲，吸引了众多食客。该品牌现诚邀餐饮创业者加盟，提供全方位支持与保障。从技术培训到店面选址、装修设计、营销策划等，每一步都有专业团队保驾护航。加入“上京成”，共创美食事业新篇章。
2024-10-29 -
“掌门驾道” 落地蓉城， 再添一缕“川味烟火”
11月11日,由中粮餐饮与四川食品文化研究会名厨委员会合作举办的2022中粮餐饮“掌门驾道”系列活动之四川名厨秋季行业交流会在美食之都-四川成都举办。
2024-10-30 -
加盟火锅店，选址要考虑哪些问题?
火锅店的选址对于店铺来说是非常重要的，选址是火锅店能被多少人看见的关键，甚至直接决定店铺的存亡，有些店铺门前车水马龙，有些店铺味道好却人迹罕至，大半原因与选址有关。店铺地址等于流量，所以在没有合适店铺的情况下，不能将就。那么加盟火锅店，选址要考虑哪些问题呢?下面带大家来了解一下。
2022-10-21
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