- 湘菜馆品牌榜第4名
品牌介绍
长沙玉楼东是一家驰名中外的“中华餐饮名店”、“中华老字号”,一直被誉为正宗湘菜的发源地,享有湘菜“黄埔军校”之美誉,是湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”,是湖南省餐饮企业中唯一的“小巨人企业”,是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。目前正在向集团化、规模化、连锁化的方向迈进,现已形成“六直属门店叁加盟连锁店”的经营格局,拥有玉楼东远大路店、玉楼东五一路店、新玉楼东美食文化广场、玉楼东星沙店、玉楼东私房菜馆、湘菜玉楼东六大直属门店;拥有玉楼东北京店、玉楼东红星店、玉楼东机场店等加盟连锁。
玉楼东作为湖湘饮食文化的重要组成部分,它的创立和发展,对弘扬湖湘饮食文化,创新和发展湘菜做出过贡献,一直受到饮食界同行的敬重和广大顾客的青睐。清末翰林曾国藩之孙曾广钓曾登楼用膳,留下了“麻辣子鸡汤泡肚、令人常忆玉楼东”这样脍炙人口的佳句。历代湘菜名厨谭奚庭、舒桂卿等都曾在此掌勺主理;中国烹饪大师、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺,授技传徒。玉楼东因其雄厚的技术和特有的历史文化底蕴,成为正宗湘菜的发源地,享有湘菜“黄埔军校”的美誉。玉楼东作为湘菜的突出代表,其菜品更新换代快,获奖菜品层出不穷。如“柴把鳜鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”“龙舟载宝”、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等先后在全国烹饪大赛上获奖。
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联合利华饮食策划携手五大川湘品牌, 打造“不如酸辣”菜式,引领餐饮潮流
近日,专业餐饮服务领域的全球领先品牌联合利华饮食策划 (Unilever Food Solutions)携手五大川湘品牌上线“不如酸辣”菜品共创活动。不如算啦,是年轻人在生活重压中保存松弛感的新态度,而不如酸辣则用清爽的小酸小辣,刺激味蕾,打造潮流新酸辣菜式。
2024-10-17 -
月不半川湘小碗菜,38种口味好味道就在身旁
月不半川湘小碗菜作为武汉程锦餐饮管理有限公司旗下子品牌,主营外卖配餐,用风味多样、品类丰富、营养均衡、不易吃胖的菜品搭配,为每一位顾客在忙碌之余,送去一份贴心的温暖。
2022-08-05 -
湘菜馆什么牌子比较好
湘菜馆是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称,讲究色、香、味、形,味道浓烈醇厚,是目前时下流行的四大菜系之一。湘菜馆到处都可以看到,这里为大家介绍几款知名的品牌,供大家选择。
2021-12-22 -
比较受欢迎的湘菜馆十佳品牌
湘菜馆:是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称,讲究色、香、味、形,味道浓烈醇厚,是我国时下流行的四大菜系(鲁菜、川菜、湘菜、粤菜)之一。
2021-11-11 -
茶饮界春节显眼包出列!看听劝的益禾堂如何承接春节流量
2025年开年,茶饮界可谓非常“热闹”,其中“显眼包”非益禾堂莫属。从除夕夜薄荷奶绿意外爆红,到元宵节喜提热搜第五、借势许出预祝《哪吒2》票房破百亿送100万杯薄荷奶绿的豪言壮语,再到情人节践行承诺,微博、抖音、小红书三大社交平台狂送三天。
2025-02-18
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