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品牌介绍
“朱鸿兴”始创于20世纪30年代，是苏州家喻户晓的中华老字号专业面馆、各种面点，京沪驰名，江苏著名企业。1993年军委副主席国防部部长迟浩田上将光临朱鸿兴，就餐后欣然挥笔为朱鸿兴题词：“香飘吴越，老店新辉”。
1995年“朱鸿兴”成立了苏州市朱鸿兴饮食有限公司，在改革开放的大潮中，“朱鸿兴”从振兴中求发展，坚持以面业为主，发展花式点心，拓展其他餐饮的经营战略，走出传统，走市场化道路，抓多元化发展。2005年投资了200多万元成立了朱鸿兴卤菜配送中心，生产基地位于吴中区郭巷。
3000多平方米的厂房，从生产基地设计到施工，都以高标准、高起点、严要求的理念，合理的工艺生产流程，全套的不锈钢设施用具及全摄像监控操作管理;在产品制作上，以绿色生态，营养安全为宗旨。肉、鸡、鱼等主料引进生态基地产品，并专门配备营养师，产品质量由特级厨师把关。
到目前“朱鸿兴”卤菜店已发展到近60家，卤菜店统一亮红色门面，统一制服、口罩、帽子、手套，形成一道老字号新开店的亮丽风景。现代化工厂管理模式集中加工，统一发售，保证口味，卫生质量得到市民认可和好评。
老字号要与时俱进，开拓创新，要传承老字号，创新朱鸿兴。深入研究市场需求，立足本行业，博古创新，才可以闯出属于自己的那一方天地。
“朱鸿兴”遵循科学发展，不断努力，提升形象，激活老店，拓展新品，不负众望，以名、特、优，把老字号这块招牌擦亮，做得更强。
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欢乐牧场打造自有供应链，助力企业持续发展
随着餐饮连锁化、品牌化的发展,品牌竞争更多的是在拼供应链。有了供应链优势,前端采购成本会大大降低,食材安全也能得到更充分的保障。对于餐企而言,无论自建还是借力成熟供应链,怎样把供应链变成企业发展优势?今天我们走进小尾羊集团旗下品牌——欢乐牧场,来一探究竟。
2024-10-12 -
酷叔街头牛排加盟怎么样？
随着时代的更迭，时尚牛排品牌快速增长，受到了越来越多消费者的青睐。吃牛排变成了一种时尚的事！酷叔街头牛排，颠覆传统，摆脱牛排高高在上、不易亲近、价格昂贵、上餐速度慢的形象，让牛排中国化、大众化。
2021-08-18 -
麦堡王品牌升级持续发力，加盟中心落座杭州CBD
麦堡王创始人说：“没有一个品牌是可以直接从0飞向1 的，想做百年良心企业，一定离不开品牌的稳步发展。”麦堡王历经6年，从1家店到50多家店，从北京海淀区田村的一间小店，到北京汉堡炸鸡行业线上单店产值第一，北京麦堡王餐厅每年服务人次近千万，具行业品牌价值排行榜名列前茅。
2021-01-13 -
「麦堡王」5年聚焦下沉市场，率先完成千亿级战略布局
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2021-01-13 -
汉堡炸鸡品牌「麦堡王」完成A轮融资3500万，线上单店产值第一
2020年9月14日，主打：汉堡、炸鸡年轻群体喜爱的西式美食「麦堡王」正式对外宣布，已完成3500万元A轮融资，由零点三（北京）国际贸易有限公司、彼岸花资本领投，泛微联合科技（北京）有限公司跟投。「麦堡王」创始人兼CEO张翔建表示，本轮融资资金将重点用于商学院成立、连锁门店供应链建设、品牌升级、推广和团队扩充。
2021-01-13
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