品牌介绍
金陵老字号-南京小苏州食品有限公司始建于一九三二年,迄今已有七十余年的历史。它是生产苏式糕点、苏式糖果、苏式月饼、广式月饼、各种传统食品及馅料的专业生产企业,其加工生产的各式食品素以工艺精细、配方独特、选料讲究而著称,在广大消费者中有着相当的知名度和信誉度,且多次荣获商业部及省、市优质产品称号。
小苏州是生产苏式糕点的世家,其生产制作的苏式月饼,以其工艺精细、配方独特、选料讲究、造型典雅、色黄油润、层酥相叠、皮酥馅香、松酥浓郁,重油而不腻、重糖且爽口而风靡江南大地。小苏州品牌的中式糕点已成为消费者春节、端午、中秋三大节日的首选消费产品之一,成为南京地区及毗邻地区各大商业网点(苏果连锁超市、麦德龙超市、沃尔玛超市、江苏华联超市,中央商场、南京商厦等)的重要供应商;为星级酒店、宾馆、饼屋、生产厂家、商场、企事业单位加工生产月饼和中式糕点,取得了很好的经济效益和社会效益,扩大了企业生产、加工食品的知名度。每到新春佳节、端午节、中秋节,人们会自然而然地想到小苏州生产的芝麻交切片、年糕、绿豆糕、月饼,尤其是苏式麻油椒盐月饼是晚辈孝敬长辈的必备礼品。为了适应企业生产经营不断发展的需要,1993年在南京江宁区科技园投资兴建大型生产基地,工厂占地面积15000平方米。近年来引进多台套进口和国产先进的月饼馅料分割机,自动包馅机、成型机、月饼自动包装机、蓉馅生产线以及长达四十余米的远红外烘烤线等大型生产设备,生产过程由过去的手工操作向自动化过渡。配有检测产品理化指标、卫生指标的检测室,对所生产的所有产品从原辅材料到产成品进行全程检控。
食品安全成为人们关注的焦点,小苏州人把食品安全视为企业的生命,从原材料的采购渠道、原辅材料品质、生产加工全过程,层层把关,每道工序实行责任制,责任落实到人,以保证所有出厂产品100%合格、安全。在历次国家、省、市质检部门质量抽检中,合格率为100%。
市场竞争日益激烈,多年以来,小苏州人恪守“食品工业是道德工业”的发展理念,紧跟科技发展企业的步伐,建立现代化企业管理模式,已顺利通过ISO9001:2000质量管理体系认证。用先进、科学和现代化企业管理方式致力于为广大消费者奉献安全、健康、营养、美味的食品,为实现“创造中国食品工业辉煌”的目标而不懈努
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组合装月饼热度高涨 超七成人希望礼盒包含3种以上不同口味、品牌月饼
每年中秋节,关于月饼的话题总是能引起网友们的广泛讨论。在甜咸的PK中,甜月饼以71.7%的选择比例超过咸月饼。此外,地域特色月饼也迎来了消费热潮。中秋节前夕,包含10大品牌12种口味的“月满团圆”礼盒、含6大品牌9种口味的“流金岁月”礼盒等,均受到消费者喜爱。-各大派系争奇斗艳,广式月饼市场销量牢牢占据榜首,其次是港式月饼、苏式月饼;甜月饼以71.7%的选择比例超过咸月饼。
2024-09-14 -
中秋佳节“大考”将至,企业福利采购兼顾“好、特、多”
临近中秋礼品采购时间点,本届上海礼品展将荟聚海内外优质展商,集中展示2024年各品类最新设计福利礼品,为各类单位福利决策者提供解决方案,让中秋福利采购不再压力重重。多元化、实用性成为中秋福利品的诉求中秋佳节将至,包括企业在内各单位福利采购决策者进入一年一度的“大考”。展会将于2024年7月11-13日,在上海新国际博览中心举行。
2024-08-19 -
月是故乡明,饼是富锦香:创新与传统完美结合的富锦月饼
深圳富锦食品工业有限责任公司始建于1997年,创立至今近30年来专注口感品质升华,注重口感美味体验,是富锦孜孜不倦的品质追求。 公司秉承“制造让消费者百分百放心满意食品”的经营方针,设置设备先进的产品研发实验室、产品检验室和全封闭的十万级无菌生产车间,严格执行ISO9001质量体系、HACCP食品安全体系和SC食品生产许可体系,实现生产全流程的规范化质量控制。
2023-08-24 -
中秋神搭档!中之杰月饼与茅台酒,带你去茅台镇打卡
有酒、有月饼,更有远方。有网友把长春中之杰月饼与贵州茅台酒,评为成为中秋节最佳搭档。作为中之杰的粉丝,恰好一直期望游览茅台镇,今天带着这两件中秋神物,带大家一同打卡茅台镇~
2022-09-02 -
南京冠生园:百年风雨沧桑,百年磨砺奋进
冠生园创立于1918年,至今已有一百多年的历史。现在的南京冠生园,坚持高标准、严要求做食品,并同时申请国际质量管理体系、国际环境管理体系、食品安全管理体系三项体系认证。全新的南京冠生园从筹备伊始,就非常注重培养全员质量意识,并对三项认证体系作了认真培训。
2022-08-31
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