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- 豆豉品牌榜第9名
品牌介绍
湖北土老憨生态农业集团是一家集农产品标准化种养、商品化处理、深加工产品研发、生产与销售的综合性现代农业产业化企业。
集团位于湖北省宜都市宜红大道666号，占地面积1000余亩，建有农产品检测研发中心和职业技能培训中心。集团立足湖北两大优势产业——淡水鱼和柑桔，倾力构建“两水（水产——淡水鱼，水果——柑桔）”融合发展循环产业链。公司主导产品：荆楚味极鲜、柑桔蒸鱼汁、紫苏红烧等酱油系列和鱼肉豆豉酱系列调味品，以及“清江野渔”系列、“手撕醉鱼”系列、“小憨鱼”系列、“自游自在”系列等系列鱼休闲食品，产品畅销沃尔玛、家乐福、中百集团、武商集团、中商集团、华润万家、上海百联等国内外超市以及北京、上海、广州、武汉等20多个大中城市，深受海内外广大消费者的青睐和喜爱。
十二五期间，集团将充分发挥龙头企业的联结和带动作用，围绕柑桔和水产两大产业、调味品和休闲食品两大产品、土老憨和清江野渔两大品牌、创新和市场两大平台、树百年品牌和创百亿产值两大目标这“五个两”的发展方向和总体思路，不断进取拼搏，以生态谋求发展，在神州大地上绘制更为宏伟的蓝图！
迎着“双百”目标，土老憨人已扬起希望的风帆，在世界大潮里开启更加宏伟的征程！
百舸争流，千帆竞渡。立足华中，走向世界。
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从色泽到口感，全面解读酱油的品质与选择
在琳琅满目的酱油市场中，如何挑选一瓶品质上乘、风味独特的酱油，成为了许多烹饪爱好者和美食家关注的焦点。在选择酱油时，可以观察其色泽是否自然、均匀，以及是否有杂质和沉淀，从而初步判断其品质。酱油的香气是其品质的另一个重要标志。在品尝酱油时，可以注意其咸味、甜味和鲜味的平衡与协调，以及是否有苦涩等异味。同时，酱油的粘稠度也是影响其口感的重要因素之一。
2024-11-21 -
调味品新风尚：解锁美味菜肴的隐藏密码
精准调味是解锁美味菜肴的关键。在储存调味品时，我们需要注意其保质期和储存条件。对于已经开封的调味品，最好尽快使用完毕，以免变质影响口感和品质。调味品作为烹饪中不可或缺的重要元素，其选择和运用对于菜肴的美味程度具有至关重要的影响。
2024-11-21 -
太太乐鲜味科学研讨会：AI赋能，探索调味品行业新未来
10月18日,由中国调味品协会、上海太太乐食品有限公司主办,上海虹桥国际中央商务区指导的“2024太太乐鲜味科学研讨会”在上海举办。多年来,太太乐始终致力于推动鲜味产业的发展、创新和升级。在数字时代赋能鲜味产业革新之际,此次大会以“鲜源智合·纵领至恒”为主题,汇聚全球行业先锋与学术专家,共建权威的行业交流平台,旨在探讨调味品行业在智能化新时代的创新发展。
2024-10-21 -
第二十四届中国美食节落幕 东古调味助力赛事圆满成功!
10月13日至10月15日，由中国饭店协会与青岛西海岸新区管理委员会共同主办的第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区顺利举办。东古调味再次携手中国饭店协会，应邀参与到美食节活动中，共襄美食盛会。
2024-09-04 -
东古调味中秋献礼 《月光照亮的地方》走心诠释团圆滋味
中秋佳节，遥寄思念。月亮作为惯常表达思念的载体，有着经久不衰的话题讨论度。中华老字号东古调味今年中秋便将目光锁定于中秋月光下万家灯火团圆美满，家家户户抬头赏月共话思念的美好场景，制作情感向微电影《月光照亮的地方》，陪伴东古家人共度中秋。
2024-08-30
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