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品牌介绍
上海老大同调味品有限公司前身老大同酱园，创设于清咸丰4年（1854年）。老大同调味品有限公司以香糟、糟油为传统特色。
早在上世纪三十年代老大同的“糟”字特色就名扬上海市滩和国内大城市及港燠、东南亚地区。直至今日上海几乎所有的着名本帮菜馆都以选用老大同的“糟”类产品而炫耀其选料精致。
近年来老大同调味品有限公司始终以“糟”为传统经营特色，相继开发了“香糟卤”、“香糟风肉”在企业发展的同时注重提高企业的硬软环境的建设，2004年投入数百万元新建厂房、设备，使之符合现代化生产的需要。2
去年，老大同调味品有限公司通过广泛的市场调查作出了以“糟”为核心，发展“糟”字的衍生产品的决定。该决定为企业的进一步发展指明了方向。去年公司成功开发了“香糟风肉”等新产品。
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太太乐鲜味科学研讨会：AI赋能，探索调味品行业新未来
10月18日,由中国调味品协会、上海太太乐食品有限公司主办,上海虹桥国际中央商务区指导的“2024太太乐鲜味科学研讨会”在上海举办。多年来,太太乐始终致力于推动鲜味产业的发展、创新和升级。在数字时代赋能鲜味产业革新之际,此次大会以“鲜源智合·纵领至恒”为主题,汇聚全球行业先锋与学术专家,共建权威的行业交流平台,旨在探讨调味品行业在智能化新时代的创新发展。
2024-10-21 -
第二十四届中国美食节落幕 东古调味助力赛事圆满成功!
10月13日至10月15日，由中国饭店协会与青岛西海岸新区管理委员会共同主办的第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区顺利举办。东古调味再次携手中国饭店协会，应邀参与到美食节活动中，共襄美食盛会。
2024-09-04 -
东古调味中秋献礼 《月光照亮的地方》走心诠释团圆滋味
中秋佳节，遥寄思念。月亮作为惯常表达思念的载体，有着经久不衰的话题讨论度。中华老字号东古调味今年中秋便将目光锁定于中秋月光下万家灯火团圆美满，家家户户抬头赏月共话思念的美好场景，制作情感向微电影《月光照亮的地方》，陪伴东古家人共度中秋。
2024-08-30 -
2023东古915品牌日 江湖有了新鲜事！
一年一度的东古915品牌日，带着新创意重归视线。2023东古915品牌日，东古调味从品牌价值传输出发，结合优酷纪录片《江湖菜馆》的“江湖风”，为东古家人打造了一款易上手、重体验的江湖风H5互动有奖游戏，链接已在东古官方渠道上线。
2024-10-17 -
御膳叉骨加盟
御膳叉骨是炸鸡叉骨中众所周知的品牌，鸡叉骨别名鸡锁骨、心连心脆、三叉骨，是现阶段新盛行的一种特色美食，炸鸡叉骨就被销售市场接纳了，其与众不同的香气和口味，馨香十里，焦黄内嫩，咬一口，令人意犹未尽，大家喜爱御膳叉骨的缘故不但是由于美味，还由于其丰富多彩的营养成分，有益于身心健康。
2020-10-26
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