五更炉系列熏鸡即采用此种专利公艺制造，既保持了传统熏鸡的独特风味，又营养卫生，是现代人新型时尚的食品。鸡肉质细腻，色泽金黄，味道芳香入骨，闻之熏香浓郁，食之颊骨留香，实为佐餐或馈赠亲朋之佳品。

新凤祥控股集团有限责任公司旗下拥有凤祥食品和祥光有色金属两个主导产业，凤祥食品产业建立了从农场到餐桌全产业链食品安全体系。

一、凤祥绿色食品产业

凤祥绿色食品产业以山东凤祥股份有限公司为龙头，大力发展属于公司自己的现代化养殖场，全进全出，封闭管理，统一防疫，实施标准化管理、精细化管控、无缝隙衔接，保障从农场到餐桌全产业链的食品安全。公司建有居国际专业水准的屠宰加工厂，年可屠宰加工肉鸡2亿只、禽肉熟制品6万吨。是肯德基、麦当劳、沃尔玛、家乐福等跨国公司的重要战略供应商，产品远销欧盟、日本、马来西亚等多个国家和地区。

新的历史时期，为做大做强凤祥食品产业，实现千亿产业目标，公司确立了“买世界，卖全球，大食品，大营销”十二字战略经营方针。通过公司上市，扩大融资规模；通过兼并重组，整合产业链条；通过新产品研发，电子商务，扩张终端渠道；专注于成为国际化综合食品企业。

二、祥光有色金属产业

祥光有色金属产业始建于2005年，主要从事生态炼铜、铜深加工、稀贵金属提取、矿产资源开发、再生资源利用等，年产矿产阴极铜45万吨、再生阴极铜15万吨、黄金20吨、白银600吨、稀贵金属1000吨、硫酸170万吨、铜精深加工产品32万吨。其核心企业祥光铜业是世界上第二家采用闪速熔炼和闪速吹炼工艺的生态铜冶炼企业。

近年来，祥光铜业通过自主创新，已完成技术创新项目300多项；申请专利80多项；参与制定国家标准和行业标准40项，已颁布实施的国家标准16项、行业标准4项。发明了“超强化旋浮铜冶炼工艺”等专有技术，祥光铜业由技术输入转向技术输出。

“十二五”期间，祥光铜业一是加快海外矿山并购步伐，二是走以技术换资源的路子，三是做大做优铜冶炼，延伸铜产业链条，着重发展“资源-冶炼-加工”生态工业产业链，到“十二五”末实现销售收入过千亿元，利税过百亿元。