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品牌介绍
广东金九饼业有限公司是“中国月饼之乡”广东省吴川市月饼行业的知名企业，《月饼》和《食品馅料》等多项国家标准起草单位之一。公司秉承传统的饮食文化，致力于中秋月饼的生产和销售。“金九伍仁金腿月饼”以独特的品质被列入国家地理标志保护产品，金九月饼传统生产工艺入选第五批广东省非物质文化遗产名录。
中秋月饼是中华民族的传统食品，金九月饼历经几代人的积淀，精挑细作，拥有一套完整而独特的工艺配方。本着追求完美品质的宗旨，金九月饼坚守传统与可持续发展的原则，着力培养了一支技术力量雄厚和高素质的员工队伍，在传统制作的基础上，不断引进国内外先进的生产和检测设备，充分发挥技术上的优势，实现了传统与现代的完美结合。对中华文化和华人民俗的继承与再现，是金九月饼的魅力所在。
金九月饼生产基地位于广东省吴川市创业路1号，占地面积40多亩，拥有5万多平方米的月饼专业化生产车间，配备了全国先进的月饼自动成型系统、自动烘焙系统、自动监测系统、自动包装系统等流水生产线，高效率的生产设备保证了产品能够满足庞大的市场需求量，同时确保产品的高品质，使消费者吃到的月饼更加新鲜、健康。
作为国内月饼专业生产企业，广东金九饼业有限公司参与了多项焙烤行业国家标准的制定工作，通过了ISO22000食品安全管理体系认证。依托安全洁净的生产环境、高标准的管理体系和标准化的制作流程，金九月饼从原料到成品，每道工序进行严格的把关和严谨的制作。源于对产品的一贯高要求和兢兢业业的态度，金九月饼品牌在国内外的华人中广为传播，金九五仁金腿月饼系列更是深受顾客青睐和赞誉。食品的品质不仅是一项管理体系，更是一种道德规范，金九公司一贯承诺的足金本色正是对生产食品的道德体现。
金九月饼致力于历史文化的传承和发扬，并将这一文化理念深深融入到了产品当中，赋予了金九月饼深厚的文化内涵。走在金九饼业有限公司建成的中国月饼博览馆，探寻传奇的足迹，感受传统文化的魅力。金九月饼博览馆再现了古老的制饼工艺，珍贵的月饼历史文物更是见证着中秋习俗和月饼文化的发展历程。
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组合装月饼热度高涨 超七成人希望礼盒包含3种以上不同口味、品牌月饼
每年中秋节,关于月饼的话题总是能引起网友们的广泛讨论。在甜咸的PK中,甜月饼以71.7%的选择比例超过咸月饼。此外,地域特色月饼也迎来了消费热潮。中秋节前夕,包含10大品牌12种口味的“月满团圆”礼盒、含6大品牌9种口味的“流金岁月”礼盒等,均受到消费者喜爱。-各大派系争奇斗艳,广式月饼市场销量牢牢占据榜首,其次是港式月饼、苏式月饼;甜月饼以71.7%的选择比例超过咸月饼。
2024-09-14 -
中秋佳节“大考”将至，企业福利采购兼顾“好、特、多”
临近中秋礼品采购时间点，本届上海礼品展将荟聚海内外优质展商，集中展示2024年各品类最新设计福利礼品，为各类单位福利决策者提供解决方案，让中秋福利采购不再压力重重。多元化、实用性成为中秋福利品的诉求中秋佳节将至，包括企业在内各单位福利采购决策者进入一年一度的“大考”。展会将于2024年7月11-13日，在上海新国际博览中心举行。
2024-08-19 -
月是故乡明，饼是富锦香：创新与传统完美结合的富锦月饼
深圳富锦食品工业有限责任公司始建于1997年,创立至今近30年来专注口感品质升华,注重口感美味体验,是富锦孜孜不倦的品质追求。 公司秉承“制造让消费者百分百放心满意食品”的经营方针,设置设备先进的产品研发实验室、产品检验室和全封闭的十万级无菌生产车间,严格执行ISO9001质量体系、HACCP食品安全体系和SC食品生产许可体系,实现生产全流程的规范化质量控制。
2023-08-24 -
中秋神搭档！中之杰月饼与茅台酒，带你去茅台镇打卡
有酒、有月饼，更有远方。有网友把长春中之杰月饼与贵州茅台酒，评为成为中秋节最佳搭档。作为中之杰的粉丝，恰好一直期望游览茅台镇，今天带着这两件中秋神物，带大家一同打卡茅台镇~
2022-09-02 -
南京冠生园：百年风雨沧桑，百年磨砺奋进
冠生园创立于1918年，至今已有一百多年的历史。现在的南京冠生园，坚持高标准、严要求做食品，并同时申请国际质量管理体系、国际环境管理体系、食品安全管理体系三项体系认证。全新的南京冠生园从筹备伊始，就非常注重培养全员质量意识，并对三项认证体系作了认真培训。
2022-08-31
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