- 老婆饼品牌榜第10名
品牌介绍
深圳市麦轩食品有限公司源于香港元朗,此地因盛产传统饼点而闻名遐迩。麦轩饼家总店位于元朗五合街,始创于1932年,因所制家传招牌老婆饼而名响一方。麦轩饼家传人庄氏,聪颖好学,不以家传为足,游学四方,尝天下美点,访岭南名师,融会贯通,不断精进烘焙之法,遂创“麦轩”品牌,终以“擅选料、勤管理、巧加工、重品相”而自成一派,传承百年。
麦轩饼家总店位于香港五合街,初创于1932年,因家传招牌老婆饼而名响一方。麦轩食品与时俱进,不断创新,研发出一系列传统饼点:中式传统糕点(以新港式酥皮老婆饼为代表的茶点系列、手心系列、喜饼系列)、月饼(以蛋黄酥为主代表的特色酥皮月饼系列和广东传统的广式月饼系列)、年货(广东特色的过年节庆糕点为主的有香酥角、开口笑、牛扎糖、花生酥糖)等。产品主要销往珠三角及华东地区,部分产品出口香港及欧美等地。
企业拥有全封闭净化车间,总面积23000㎡,在职人员500余人,研发设计队伍和食品专业技术人员达50余人,并外聘专家顾问。企业严格按ISO22000管理体系,控制供应链和生产的每一个环节,保障产品品质在稳定中持续创新。企业主要战略合作伙伴有沃尔玛、天虹、华润万家、家乐福、吉之岛、国美等企业,同时还选择性承接一些代加工定制业务,包括八马茶业等企业都与麦轩合作。
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传续中华文化遗产,诸老大如何演绎“官礼茶食”的融合创新
"官礼茶食"系列的推出,不仅是对诸老大百年品牌故事的延续,更是对中华饮食文化的一种传承与发扬。在中秋之夜,除了赏月和吃月饼,品茶也是不可或缺的传统活动。共赏明月,同品官礼通过这些设计理念与特色,“官礼茶食”系列产品不仅将成为中秋节日的美食享受,也将成为传递中秋文化、促进家庭团聚的载体。
2024-08-20 -
首次牵手新中式糕点 轩妈成中国航天天宫开物官方合作伙伴
5月23日,主题为“航天严选 品质鉴证”的中国航天天宫开物与轩妈蛋黄酥战略合作签约仪式在线上以云签约的方式举行。新中式糕点领导品牌轩妈蛋黄酥正式签约成为“中国航天天宫开物烘焙食品官方合作品牌”。至此,中国航天的合作伙伴名单上又增加了一位新人。
2024-10-08 -
2021黔贵坊端午节粽子上线预售
4月11日,贵州高端粽子品牌-黔贵坊,于当日晚间正式对外发布2021年端午节粽子产品。此次发布的产品不仅在产品包装设计上沿续了黔贵坊“简约而不简单、时尚而不前卫、个性而不张扬”设计理念。同时在产品的口味配置上比往年更丰富,每个礼盒口味配置都在8种以上。为满足不同消费者的饮食习惯,还新增了个性化的配料红糖、黄豆粉、姜茶等,而最具有人性化的是,每个礼盒里都为消费者配置一套黔贵坊专用餐盘、叉子、餐巾纸等。相信这样的产品定会给消费者带来了非常多的惊喜和诚意,同时也把行业领上更人性化的跑道。
2021-04-23 -
2022糕点十大项目有哪些 优质品牌推荐
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。那么糕点有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了糕点品牌排行榜,供大家参考选择。
2022-08-29 -
“酥酥好”成为新中式糕点的热潮中成为市场的新宠?3Q饼是什么?
3Q饼是一种风靡台湾的小吃,集蛋黄酥、肉松饼、流心饼等传统中式糕点口感优势于一体,是当下年轻人比较喜欢的一种小吃,3Q饼是大家早餐、下午茶的首选!
2020-04-13
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