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品牌介绍
知名豆制品品牌，从事豆腐/豆腐干/千张类/素鸡类/油炸类/卤制类等产品的豆制品生产企业
从清朝咸丰年间的小小“余福兴”豆腐店，历经150多年的风雨变更，杭州豆制食品有限公司已成为浙江省规模大的豆制品生产企业。公司销售网络覆盖杭州市区，辐射浙江、江苏、上海等省市，产品远销欧美、东南亚等地区。
多年来，公司坚持“向传统技术要名特精品，向现代科技要新优产品”的产品开发战略，不断改进工艺和开拓创新，每天生产并供应市场豆腐类、豆腐干类、千张类、素鸡类、油炸类、卤制类、饮料类等9大类100多个产品，并相继在杭州推出南豆腐、晶玉豆腐、中华豆腐、蛋玉等花色豆制品，鸿光维他豆奶、鸿光豆浆等大豆饮品等。
2009年，公司在瓶窑凤都开发区的新生产基地建成投产，“豆制品企业技术中心” 也在公司新基地内落成。公司新的生产基地占地将近60亩、厂房面积30000多平米、投资上亿元，新基地建造了10万级的洁净车间，新引入了国内外30多条生产线，建立了符合HACCP和ISO9001要求的质量管理体系，借助信息化网络管理和全程、全区域的电脑监控网络管理等高科技手段，采用封闭式生产模式、公司还投资2千多万元建造了污水处理、环保锅炉等。我们的目标，就是努力将“鸿光浪花”的新基地打造成一个品类丰富、品质放心、环境友好、百姓健康的民生工程。
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豆腐干烘干机在制作豆腐干中起到的作用
豆腐干烘干机在制作豆腐干中起到的作用发布作者：http://qclnsb.com豆腐干的传统干制方式一般为晾晒。自然晾晒的豆腐干卫生条件差，由于一般处于低温状态，导致豆腐干外形收缩厉害，表面油份较少，色泽欠佳。采用热风烘干的豆腐干，在高温的干燥环境中有膨化效果，豆腐干外形蓬松鼓胀，表面有较多油份，色泽好。不受天气的影响，可大批量出货，满足更大的市场需求，
2016-01-19 -
十大豆腐干品牌排行榜
豆腐干，汉族传统食品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，...
2017-07-03 -
豆腐干什么牌子好
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且由于豆腐干制作简单易保存而受到大...
2017-07-06 -
带上渝心自热火锅，五一去哪儿都能吃香喝辣！
渝心自热火锅,以其地道的重庆风味和高性价比赢得了广大消费者的喜爱。而且,这款小火锅不仅食材丰富、分量慷慨,性价比也很高,让大家在旅途中也能尽享美食的乐趣,告别那些让人望而却步的“价格刺客”。渝心自热火锅的出现,实现了美味与性价比的融合,为五一旅途增添了更多乐趣与满足。
2024-04-30 -
三江汇流，酒颂匠心，五粮液致敬大国工匠
5月1日又迎来国际劳动节，作为全世界劳动人民共同拥有的节日，全球80多个国家将共同庆祝这一节日。这正是宜宾和四川名片五粮液501车间八大古酒坊之一。“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液历经了700余年沧桑的元明古窖池群，早已是稀缺中的稀缺，作为“国宝级”文物，被评为“国家工业遗产”。
2024-04-30
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