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品牌介绍
知名豆制品品牌，从事豆腐/豆腐干/千张类/素鸡类/油炸类/卤制类等产品的豆制品生产企业
从清朝咸丰年间的小小“余福兴”豆腐店，历经150多年的风雨变更，杭州豆制食品有限公司已成为浙江省规模大的豆制品生产企业。公司销售网络覆盖杭州市区，辐射浙江、江苏、上海等省市，产品远销欧美、东南亚等地区。
多年来，公司坚持“向传统技术要名特精品，向现代科技要新优产品”的产品开发战略，不断改进工艺和开拓创新，每天生产并供应市场豆腐类、豆腐干类、千张类、素鸡类、油炸类、卤制类、饮料类等9大类100多个产品，并相继在杭州推出南豆腐、晶玉豆腐、中华豆腐、蛋玉等花色豆制品，鸿光维他豆奶、鸿光豆浆等大豆饮品等。
2009年，公司在瓶窑凤都开发区的新生产基地建成投产，“豆制品企业技术中心” 也在公司新基地内落成。公司新的生产基地占地将近60亩、厂房面积30000多平米、投资上亿元，新基地建造了10万级的洁净车间，新引入了国内外30多条生产线，建立了符合HACCP和ISO9001要求的质量管理体系，借助信息化网络管理和全程、全区域的电脑监控网络管理等高科技手段，采用封闭式生产模式、公司还投资2千多万元建造了污水处理、环保锅炉等。我们的目标，就是努力将“鸿光浪花”的新基地打造成一个品类丰富、品质放心、环境友好、百姓健康的民生工程。
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豆腐干烘干机在制作豆腐干中起到的作用
豆腐干烘干机在制作豆腐干中起到的作用发布作者：http://qclnsb.com豆腐干的传统干制方式一般为晾晒。自然晾晒的豆腐干卫生条件差，由于一般处于低温状态，导致豆腐干外形收缩厉害，表面油份较少，色泽欠佳。采用热风烘干的豆腐干，在高温的干燥环境中有膨化效果，豆腐干外形蓬松鼓胀，表面有较多油份，色泽好。不受天气的影响，可大批量出货，满足更大的市场需求，
2016-01-19 -
十大豆腐干品牌排行榜
豆腐干，汉族传统食品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，...
2017-07-03 -
豆腐干什么牌子好
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且由于豆腐干制作简单易保存而受到大...
2017-07-06 -
康师傅×京东共推中式养生茶，开创“平台数据+制造能力”新模式
3月7日,康师傅×京东联合发布会在康师傅大楼顺利举行。康师傅中式养生系列精准切中了消费者的中式养生需求,赢得一众好评,康师傅饮品京东自营旗舰店两款中式养生茶好评率均高达99%。与功效类、养生类、药食同源食材类相关的词条,搜索次数持续攀升。在联合发布仪式上,康师傅饮品线上事业部总经理余坚称,“此次与京东携手,是一次大胆创新的尝试,更是一次成果丰硕的探索”。
2025-03-10 -
2025春季深圳礼品展 礼品消费升级中的文创新势力
2025年,中国消费市场迎来新一轮升级浪潮,文创礼品以其独特的文化属性与创新设计,成为连接传统与现代、商业与艺术的重要载体。作为文创产业的风向标,第33届中国(深圳)国际礼品·工艺品·钟表及家庭用品展览会(以下简称“第33届深圳礼品家居展”)将于4月25日至28日在深圳国际会展中心(宝安新馆)盛大启幕。
2025-03-07
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