北京龙门醋业有限公司，始建于1992年，注册资金3500.92万元，现为二商集团责任有限公司出资的食品生产加工企业。公司经营模式为生产型企业，以生产经营食醋为主，年生产食醋能力15000吨。

公司技术力量雄厚，拥有各类专业技术人员50多名。企业以推动科技进步为宗旨，并采用日本先进的酿造技术和管理经验，生产出各类优质米醋、香醋、白米醋、熏醋、醋饮料、黄豆酱油、料酒、黄酱达40多个品种。经过10年多的开拓进取，奋力拼搏，彻底改变了中国调味品工业传统作坊式的面貌，逐步发展成为今天颇具规模和现代化水平的调味品生产企业。

公司坚持走科技发展之路，积极重视高新技术在调味品工业中的应用，坚定不移地把投入少、产出多，质量好、消耗低、效益高作为企业的经营思想，并把“稳定生产供应，提供安全健康食品，卓越运营，凝心聚力，降本增效”作为企业的质量方针，取得了显著的成效，继2001年度率先在调味品业通过ISO9001国际质量体系认证后，2005年度通过HACCP食品安全体系认证，并于2006年通过了ISO22000食品安全管理体系的认证，更进一步完善了公司管理体系的运行。

“时刻为消费者着想，真诚提供品质优良的产品”和“不甘于现状，随时进取”是龙和人新的理念，显示我们不懈努力追求一流品质的信心和精神，预示着企业的发展之路永无止境。