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品牌介绍
九毛九——来自山西，中国面食之乡。
上古时期出现的华夏第一饼，自此顺流而下，汉之"煮饼"、晋之"烫饼"、南北朝之“水引”，唐之"冷淘"……元朝马可波罗沿着"丝绸之路"将面食传入意大利，西方便有了通心粉，太原街头的面食馆，辗转传入日本，才有今日的荞面馆……
如今东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，面食文化弥漫在山西的每一个角落，流淌在每一个山西人的血液里。2007年，山西被中国烹饪协会考察认定组正式誉为“中国面食之乡”。山西用2000多年的时间，教会世界1000多种面食，它代表着中国乃至世界的面艺标准和内涵。
1995年10月25日，九毛九从海口市南航东路上的“山西面王”开始起步。2002年6月18日，九毛九走出海南，在黄埔大道西赛马场美食街开了在广州的第一家分店——马场店，总部广州九毛九餐饮连锁股份有限公司成立。
自1995年创立至今，这些标准与内涵，都成为了我们的基本准则。我们一直带着传承至今的面食记忆，不依赖机器，用心与面对话，用手细细拿捏，做一碗地道的山西手工面，尝遍山西面食文化的大千世界。
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九毛九品牌股价上涨，累计涨幅达112％
餐饮行业品牌九毛九近期传来新消息，据了解，九毛九品牌股价涨幅一度达6.73%至14.6港元，创上市以来新高，累计涨幅达112％。对此，大家怎么看？下面和小编一起来了解下吧！
2020-06-23 -
九毛九表示：将撤掉部分门店 缩短管理范围并升级转型
前段时间，九毛九国际控股有限公司发布了公告称，将会关闭客流比较少的门店，缩短其管理范围，开始实行升级门店或转型。对此，大家怎么看？
2020-05-15 -
香港再添内地美食新贵，“遇见小面”首店落户红磡传统住宅区
2024年5月7日,风靡内地的连锁中式餐饮品牌“遇见小面”正式进驻香港。4月底,广东地区阴雨连绵。自2014年成立以来,今年刚好是遇见小面的第十周年。2024年初,遇见小面更是一连荣获全球知名顾问公司Frost&Sullivan颁发的2023年中国重庆小面销量前列、中国豌杂面销量前列、中国酸辣粉销量前列的市场地位确认证书。
2024-05-10 -
学校开一家巧心婆猪肘粉面怎么样
巧心婆猪肘粉面校园食堂串坚持品质还是做餐饮的人应该想的事情，立志打造外卖第四大品类。校园食堂作为一个有名的猪肘粉面品牌，如今我们已经在国内开放多个城市，凭借着总部的各种支持帮助上百位创业者实行了争取进一步拓展市场的梦想。作为潜在的校园餐饮品类排行靠前，巧心婆猪肘粉面坚持品质还是做餐饮的人应该想的事情。
2022-04-02 -
老城街重庆小面 开店有经验
生活的百般无奈让创业的梦想渐行渐远，老城街重庆小面的出现就是要帮助众多有创业梦想的人完成梦想，鼎力相助，全心全意的向创业者传授成功经验。
2020-05-25
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