宁德金盛水产有限公司成立于2000年5月，系国内专业从事水产品研发、育苗、养殖、加工、冷藏和销售为一体的综合性工贸企业。

公司位于福建东部的沿海地区，水路运输便利，风景秀丽，临近大黄鱼养殖基地三都澳。我市自1985年开展大黄鱼人工繁殖研究获得成功，1995年开始发展产业化养殖以来，经过多年的努力，大黄鱼养殖业已发展成为我市具地方特色的海水养殖重要产业之一，全市现有养殖规模已达30万箱，直接产值20多亿元，成为全国较大规模的大黄鱼育苗、养殖、加工、销售基地，初步实现“研究一条鱼，缔造一个产业，造福一方百姓”的目标，还带动了其他相关产业的发展，间接与直接从业人员20多万人。同时，“宁德大黄鱼”通过国家质总局地理标志注册。宁德市金盛水产有限公司从事大黄鱼育苗、养殖已有15个年头，在大黄鱼育苗方面积累了丰富的技术和经验，所育大黄鱼种苗质量好深受养殖户青睐。

公司自2000年5月成立以来，在公司领导班子的领导下，以科技创新为导向，以开发高档海洋产品为己任，从市场信息搜集和产品技术研发入手，带领团队成员专注于海洋食品加工业的开发与研究，逐步将公司打造成集海洋产品科研与开发、收购、养殖、内外贸易加工、冷藏储运为一体的国内现代化的水产食品企业。为社会提供了优质、安全、绿色、健康、营养丰富的海洋产品。