当涂县花津湖水产品有限公司成立于2009年2月10日，注册资本100万元，注册商标“花津湖”牌，是由“中国河蟹产业优秀镇”当涂县塘南镇水产养殖、经销大户孙才海同志发起成立的民营水产企业。公司拥有经营水面2100亩，其中精品蟹养殖面积1000亩，自有家系蟹种培育面积300亩，有机“蟹田大米”和“虾田大米”生产面积1000亩。目前为马鞍山市级农产品标准化生产基地和市级农业产业化优秀企业。

公司位于安徽省当涂县的塘南镇南圩，该地四面环水，东临石臼湖，南接水阳江，地处古花津湖湿地中心；独特的天然、无污染生态环境造就了优良的水质和肥沃的土壤，自古以来就盛产鱼、虾、蟹特色水产品和优质稻米，所产的“花津湖”大闸蟹背青肚白、金爪红螯、红膏黄满、肉嫩甜润，曾为清朝贡品，为中国历史三大淡水名蟹之一；养殖水面中附带所产的大米不使用农药、化肥，健康营养、味香口滑。

公司近年来形成了水产品养殖、优质河蟹良种选育、有机水稻生产和农产品专卖的自有经营特色。公司自成立以来，在河蟹良种选育方面，从2008年开始进行大规格河蟹亲本筛选、育肥、繁殖和蟹种培育，历时四年已构建起“花津湖08号”和“花津湖09号”家系母本选育种群，通过生产应用证明优势明显，成为“花津湖”大闸蟹产品特色稳定的根本保障。在种养结合生产方面，在全省实施优质水稻种植与良种蟹种培育相结合的生态种养模式。在产品营销方面，公司发挥自身优势，在本地塘南水产品大市场设立专营门市，在网络设立专营网站，产品销往上海、天津等全国许多大中城市。