J&B苏格兰威士忌，全称“Justerini&Brooks”，于1749年创立于英国伦敦，创立历史较早的威士忌品牌之一。J&B属于清淡型混合威士忌酒。该酒采用四十二种不同的麦芽威士忌与谷物威士忌混合勾兑而成，且80％以上的麦芽威士忌产自于苏格兰知名Speyside（斯佩塞）地区。

J&B的产品开发和创新一直走在全行业的前沿，继J&BRare后，1976年，J&B推出Knockando单一麦芽威士忌酒；1986年，推出J&BReserve15年；并在1992年以来，相继推出J&BJet、J&BNOX和J&B-6℃等具有革命性的新世代威士忌，彻底打破了苏格兰威士忌日趋老化的传统形象，使苏格兰威士忌焕发了新的生命力。

细心观察黄色瓶标，即可发现J&B威士忌的超凡背景——八位英国君王的签名，于无声间，似乎诉说着一个回肠荡气的传奇故事，演绎着尊崇无极、不断超越的威士忌文化。从1760年到1952年的近200年间，他们分别向威士忌颁发了“皇家御用许可证”，封为皇室御酒。

J&B威士忌是由42种单一麦芽与谷物威士忌调和而成，每种威士忌的选择都是品质与他们自己本身完美独特的风格的体现。80%以上的麦芽威士忌是来自有名的产区——Speyside，50%以上的麦芽是有八年历史。其独特的酿造工艺加上选用了42种麦芽威士忌与谷物威士忌，经过多道工序精心调和，在橡木桶中酝酿超过三年，才获得均衡、柔和的上乘口味。同时，来自斯佩塞地区的麦芽威士忌，赋予了威士忌以独特的梨香味；余味持久的香草和花蜜，则贡献了令人垂涎欲滴的甘甜与滑爽。就混饮而言，调和42种威士忌的J&B威士忌也是上上之选，其天然混合的特质，拥有与生俱来的包容性，借助调酒师微妙而精到的调酒艺术，创造千变万化的威士忌口味。带给人一种超级平滑和高雅的味道。