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品牌介绍
品渥食品有限公司,MUELOLIVA品利,成立于1842年西班牙,食用橄榄油十大品牌,时尚健康的进口食品倡导者,世界知名的橄榄油生产知名企业
传统橄榄油生产者,这是一个我们代代相传的口碑。在Mueloliva,我们已经使食用橄榄油成为一种生活方式,在科尔多瓦Subbética中,我们保持耐心和负责的态度,以世代相传的工艺生产我们的产品,而所有这些都是为了使它成为一种现代生活方式和健康饮食的标志。
50多年以来我们一直专注橄榄油的生产。我们的历史传统可以追溯到1942年,当时Mateo Muela先生在一家油坊里开始用冷压的传统方式生产初榨橄榄油。虽然开始很艰难,Mateo先生却毅然选择了一种新颖而与众不同的项目,他知道这个行业将来会集中在特级初榨油上。为此他研发了一套新型研磨系统,开始生产一种独特的、具有保健作用、艺术性的和具有护理作用的橄榄油。
在西班牙,橄榄果的采摘通常是在冬季。每年11月到次年1月期间,是采摘橄榄果的时节。每到此时,品利特级初榨橄榄油的采摘工人们会精选白叶和皮夸尔橄榄果品种,通过机械化采摘技术进行采摘,并全部选取不落地的新鲜橄榄果作为原材料。
精心挑选与采摘的新鲜橄榄果会在短时间内被送入油坊。在油坊中,橄榄果经过分类、去枝叶、清洗等环节之后,才进入冷榨过程。橄榄油的冷榨过程非常漫长。首先,橄榄果要经过反复碾磨,产生的果浆与温度适中的水混合后,还需经历缓慢的捶打,这样才能提取橄榄油。繁复而严谨的榨取过程后,品利橄榄油的原始果浆再被装入专门的不锈钢池里进行油水分离,反复过滤后,得到滴滴醇香的品利特级初榨橄榄油。
每一瓶品利特级初榨橄榄油都是在西班牙灌装,避免了散装油在运输过程中可能发生的变质或污染。它的包装设计由可口可乐包装的设计师量身定做,瓶身上的两片橄榄叶造型清新时尚,透明的玻璃材质让橄榄油的天然色泽通透呈现,不仅如此,把手部位的收缩设计还方便消费者使用时握住瓶身。
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