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北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”；建于清乾隆三年（公元1738年），乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”；建于清乾隆五十年（公元1785年），光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”；建于清同治元年（公元1862年），以经营北京炒肝闻名的“天兴居”；建于清宣统二年（公元1910年），以经营北京小吃著称的“锦馨豆汁店”；建于民国十一年（公元1922年），经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”；建于民国十五年（公元1926年），以经营清真小吃著称的“锦芳小吃店”；以经营宫廷风味的“御膳饭庄”；以川味为主的，郭沫若先生为餐厅题写“力力”匾额的“力力豆花庄”；以经营老北京特色小吃的“红湖小吃”等。 便宜坊集团拥有非遗项目10个，其中便宜坊焖炉烤鸭制作技艺、都一处烧麦制作技艺被列入“非物质文化遗产保护名录”。集团致力于走规模化、连锁化、精细化、流程化、信息化经营转型之路，提炼制作技术，创新特色菜肴，提升品牌价值，为打造具有中国特色的餐饮文化企业，努力实现集团又好又快发展。现便宜坊集团直营店和连锁店共31家门店，合作店2家，台湾合资公司1家等；加盟店29家，分布在北京、河北、天津、山西、山东等地。“八百年古都·六百年焖炉”，便宜坊秉承“便利人民宜室宜家”的经营理念，在传承与创新中发展精品餐饮、绿色餐饮、养生餐饮，不断拓展现代经营方式，持续发展。积极适应新常态，为促进餐饮市场繁荣、满足百姓就餐需求，努力创造新的业绩。
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饕餮盛宴，成都人心中更具特色家宴目的地TOP榜单出炉
中秋、春节、端午、或是寻常周末一家人亲朋好友欢聚，一顿美味的家宴是不能少的。成都作为美食之都，在家宴的选择上可谓是别样的丰富多彩。成都人的家宴，可以是火锅、串串、麻辣烫，也可以是中餐、海鲜、小烧烤；可以在酒店高朋围坐，也可以在路边谈天说地聊家常
2021-01-26 -
便宜坊品牌值得加盟吗 加盟便宜坊有何优势
“民以食为天”，可见吃是多么重要的一件事。中国美食文化历史悠久，各地美食各有特色，我们在聚餐宴请时选择颇多。品牌网小编在这里为大家推荐便宜坊，“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。
2019-09-04 -
加盟全聚德聚餐宴请知名品牌 需要哪些条件
我们经常会聚餐宴请，老友见面聚餐，毕业聚餐，公司聚餐等等。中国美食颇多，由于地域、气候、历史、物产及饮食习惯的不同，产生了不同菜系，每个餐系都有自己的特色，每次聚餐时是否都不知道选择什么地方吃饭呢？哪个酒店的好吃？
2019-09-03 -
聚餐宴请有哪些品牌推荐 这十大排行值得信赖
中国美食文化博大精深，聚餐宴请一般都是有重要事情，孩子升学庆祝，结婚庆祝，长辈八十大寿等等，像这样通常会邀请亲朋好友来参加宴席。选择一家好的餐厅宴请不仅大家吃的开心，也能突显自己的用心。
2019-12-26 -
冷链选购指南：冷链食品与冷链设备都需要关注
冷链的重要性不言而喻。外包装消毒：选购完成后，建议将冷链食品外包装用75%酒精消毒晾干。以上指南为您提供了冷链食品和设备的选购要点，帮助您在选购过程中做出更加安全、高效的选择。
2024-12-20
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