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品牌介绍
意大利RAFAEL DE 拉斐尔德联手北京尚德国际，将多个源自意大利威尼斯水城的经典咖啡品牌引进中国市场，在成功运作旗下高端咖啡品牌[威尼小镇] 后，应众多创业投资者热烈的市场需求，特别推出高端生活咖啡品牌：[拾光捡影] 和平民化品牌[威尼咖啡] 以及风靡世界的个性化咖啡品牌[拉斐尔城堡] ;旗下除了拥有高端的咖啡品牌，同时涉足房地产、影视文化、文化培训、投资等众多行业领域。
位于北京的拉斐尔中国总部，立足中国本土，大力着手推广中国咖啡西餐文化的发展新模式，严格进行地区合作商的选择。同时根据区域不同，总部也设计了六种店面风格来配合我们各地的加盟商，确保能与各地域及文化融合。
在产品上，我们会以追求世界品质为荣耀，以咖啡海拔高度、专业德国烘焙机手工烘焙做为市场不可复制的技术指标;中国倡导以“芳香”咖啡为核心文化价值理念的咖啡品牌，咖啡以健康、品质、高端作为行业领航者。
在公元7世纪，真正严肃的咖啡种植开始了。阿拉伯人把咖啡当作水果。把咖啡果放到水果煮开了做饮料。还用咖啡果肉发酵酿酒。后来咖啡传到了土耳其。不同于阿拉伯人，土耳其人发现用火烤咖啡，味道更香。这样的“烤”咖啡，便是现今人们焙制咖啡的雏形。
1615年，威尼斯商人又把咖啡带到欧洲大陆。到1732年，仅维也纳就有200多家咖啡店。但是神职人员却以咖啡是魔鬼的饮料为借口建议教皇禁止人们喝咖啡。但是已经喜欢上咖啡的教皇却保佑了咖啡，说这是真正天主教徒的饮料。咖啡吧流传于欧洲大陆的同时，它们的政治、社会及经济地位也日益显出来了。咖啡交易越来越广。
人们在咖啡吧里的社交也变得不同于酒吧。几个世纪以来，欧洲一些思想家都曾经把咖啡作为锐化思想的工具。浓缩咖啡(Espresso)，一种近几年发展起来的咖啡饮品，意大利人将浓缩咖啡机的生产带到了商业领域里。所以，在很多人眼里意大利是浓缩咖啡的诞生地。在那里，浓缩咖啡成了人们日常生活里密不可分的东西。今天的意大利已有咖啡吧20多万家。那里浓缩咖啡的价格往往需要**出面规定。
如今，咖啡已经发展成为庞大的产业，咖啡的从业人数已超过两千万。在国际市场上，咖啡的年交易量仅次于石油，是世界第二大商品。每年全世界消费的咖啡达到4000亿杯，所以咖啡是世界一大饮品。
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珠江桥冬季的第一口鸡汤：引爆情绪价值的又一商业案例！
在复杂的现代社会中，人们面临着前所未有的挑战和压力。经济的波动、技术的革新、文化的交融，这一切都在以超高的速度改变着我们的生活。在快节奏的发展速度和高压的现代社会背景下，人们开始追求比生理需求还要深层次的心理需求，从而衍生出“情绪价值”。
2024-11-26 -
我配拥有一杯益禾堂奶茶吗？焦糖饼干的那种
近日,继明学、珂学后,麦学又来了!在综艺《再见爱人4》中麦琳那句“我配拥有一杯咖啡吗?”不仅点燃了网友们的热议,更无形中引领了一股新的表达风潮——“我配拥有一杯xxx”。这句看似简单的话语,实则透露出人们在日常生活中对品质、对自我满足感的细腻追求。
2024-11-21 -
茉酸奶出圈大动作：多口味有机酸奶脆墩墩创新来袭
近期，社交平台上的新晋零食宠儿非脆墩墩莫属。11月11日，响应广大食客的热烈呼声，茉酸奶正式推出了三款全新的有机酸奶脆墩墩。活动期间，购买指定脆墩墩套餐，就能获得限量软墩墩周边。通过有机酸奶脆墩墩和软墩墩的双重魅力，茉酸奶再次展现了自己在现制酸奶领域的创新领导力，同时也巩固了与年轻群体的情感纽带。
2024-11-20 -
腾讯智慧零售x绝味食品战略合作，联合共创餐饮零售连锁AI垂直大模型
2024年11月15日,腾讯智慧零售与绝味食品宣布正式签署战略合作。双方将围绕人工智能垂直场景大模型技术服务消费者,以联合共创方式打造餐饮零售连锁AI数智增长新模式。聚焦“AI+连锁经营”,打造领先的餐饮零售连锁AI数智增长解决方案AI是未来商业增长中的变革力量。
2024-11-18 -
盐边羊肉米线：如何用视觉符号表达食物的“鲜美”？
随着盐边羊肉米线品牌视觉全新亮相，这份独属于盐边人民的美好味道能够传递给世界，让地方特色美食成为乡村振兴的大产业，以鲜明视觉创造温暖可感知的场景，助力品牌市场影响力与综合竞争力的提升。
2024-11-07
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