品牌介绍
上世纪民国初年,北方地区大量平民饱受战乱之苦,好多人背井离乡。有一个叫谷堆儿的山东汉子,带着妻儿老小,辛苦辗转来到济南投靠远房亲戚。作为山东省府,济南人兴物盛。谷堆儿用仅剩的积蓄在闹市区租了一个店面,与家人一道儿卖起了馄饨。靠着祖上传下来的的好手艺,谷堆儿做的馄饨皮薄大馅,一双巧手捏就千回百褶,正面看去绽如笑脸。咬一口,浓香入骨,醇而不腻。令每一个吃到馄饨的食客,都喜笑颜开。谷堆儿给自己的馄饨摊挂了个幌子,起了个新名叫“堆儿笑”。旗号一挂出来,生意火爆,顾客经常排起长队。
上至达官贵人,下至贩夫走卒,都听闻堆笑的名号。有一次,一个学者模样的中年人来店吃馄饨,吃过之后,大为赞赏,然后提笔写下“十步闻香客成堆,五味纳福人常笑“的对联。谷堆觉得好,就找人刻了挂在门上。今天,“堆儿笑”的美名依然在传承,经过数十年的发展与革新,依然笑傲食界,并以更加崭新的姿态呈现于世人面前。
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香港再添内地美食新贵,“遇见小面”首店落户红磡传统住宅区
2024年5月7日,风靡内地的连锁中式餐饮品牌“遇见小面”正式进驻香港。4月底,广东地区阴雨连绵。自2014年成立以来,今年刚好是遇见小面的第十周年。2024年初,遇见小面更是一连荣获全球知名顾问公司Frost&Sullivan颁发的2023年中国重庆小面销量前列、中国豌杂面销量前列、中国酸辣粉销量前列的市场地位确认证书。
2024-05-10 -
学校开一家巧心婆猪肘粉面怎么样
巧心婆猪肘粉面校园食堂串坚持品质还是做餐饮的人应该想的事情,立志打造外卖第四大品类。校园食堂作为一个有名的猪肘粉面品牌,如今我们已经在国内开放多个城市,凭借着总部的各种支持帮助上百位创业者实行了争取进一步拓展市场的梦想。作为潜在的校园餐饮品类排行靠前,巧心婆猪肘粉面坚持品质还是做餐饮的人应该想的事情。
2022-04-02 -
老城街重庆小面 开店有经验
生活的百般无奈让创业的梦想渐行渐远,老城街重庆小面的出现就是要帮助众多有创业梦想的人完成梦想,鼎力相助,全心全意的向创业者传授成功经验。
2020-05-25 -
儿童面食哪个好?
一般年纪较小的宝宝的肠胃功能都还未发育完成,所以给宝宝食用面食是再适合不过了,面食松软易吸收,在宝宝的肠胃里比较容易消化。那么儿童面食哪个好呢?这里精心为您推荐十个儿童面食品牌,他们产品质量很好,相信总有一款适合您,一起来了解一下这些品牌吧:纽滋美面条面片、迈葆儿童面、每添婴幼儿营养面、康贝多维婴儿营养面、施百利营养面条、十月天使儿童营养面、迈葆手工空心面、多能多营养有机面、小棕熊儿童营养面条。
2022-06-24 -
南粉北面好不好 值得投资吗
尤其以获得中国第三界美食节金奖的“牛肉香芋粉”、“姜鸭面”和“鲜肉马蹄抄手”最具特色。“南粉北面、香飘大江南北”传递千秋美食。
2020-04-03
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