郑州正味餐饮管理咨询有限公司豆嘟儿酸辣粉是正味餐饮集团旗下餐饮连锁品牌，集团集品牌，运营，托管为一体的专业化餐饮连锁加盟企业，自1995年在河南清丰开创门店以来，一直专注于传统与时尚文化相融合的中式特色快餐服务，始终秉持“真诚守信专注专业高效持续分享共赢创造卓越”的核心价值观，致力于实现“打造中国备受尊重的快餐”的伟大愿景。成功打造了户大姐土豆靓粉、怪老一黄焖鸡、饮就饮咖啡、圀面小馆等消费者信赖、绿色健康、美味放心的餐饮品牌，深受广大消费者好评。

天道酬勤，正味目前拥有直营、加盟连锁600余家店面，遍布全国近30个省、市、自治区，拥有庞大的加盟商团队的支持;是家既在商务部合法备案，又在国家工商总局成功注册的土豆粉行业全国连锁加盟——中国。正味餐饮得以成功的核心，首先在于其品牌愿景（目标）明确“打造中国备受尊重的快餐”，产品架构合理“以中高端餐品为主、合理架构、突出重点、合理定价、预留合理的利润发展及活动空间、适时升级换代更新”;同时在于其有着强烈的品牌使命感，一直致力于“为世人营造美好生活而努力奋斗，让博大的中华饮食文化走向世界”;并视“产品品质”“服务品质”如生命，倾力打造完美的优雅环境与充满人文气息的中式特色快餐文化氛围。全体“正味人”始终不渝地坚持奉行“以客户满意为宗旨”的服务准则。熟稔中式快餐行业的本质，直指本心，扼其肯綮。