- 团餐新锐榜第7名
品牌介绍
武汉华工后勤管理有限公司成立于2005年,是一家总部位于武汉的全国性的,以团餐为主,集餐饮、食材配送、集体用餐配送、商超、物业管理等服务为一体的多元化、大型后勤服务集团公司,注册资本5000万元。公司现已通过ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系、ISO18000职业安全管理体系认证以及HACCP体系认证。公司现有直接经营服务的实体200余家,服务对象涵盖大中专院校、政府、部队单位、大型医院、银行、科研院所、高新企业、中小学等众多领域,经营区域涉及湖北、贵州、江苏、山东、河南等九个省市的数十个地市。
为适应团餐行业发展的新形势和新要求,公司针对服务单位的不同类型设置高校、中小学、机关、企业、医疗五大餐饮事业部,分别为大中专院校师生、中小学生、政府、高新企业、医院提供专业的团餐服务,细分行业领域,以专业人做专业事,深入钻研和探索,形成了专业化、规范化、标准化的管理团队和管理模式。
公司所托管经营的各类食堂,能为就餐者提供蒸、煮、烧、烤、煎、炸、炒(包括风味小吃、大众面食、自选餐、经济快餐、小炒、水煮、烧烤、汤煲、休闲食品、卤菜制品)等数十个系列1000多种质优价廉的主副食品种,形成了高、中、低档成龙配套,中、西餐和地方特色餐饮相得益彰的供餐格局,能充分满足各地区不同层次进餐者的需求。公司通过创新烹饪方法、改革加工工艺和科学编制菜谱等手段,特别是对我国传统的中餐团膳加工方式进行脱胎换骨的改革,做到精细加工,粗菜精做,精菜细做,现做现卖,提高饭菜口味、品质与档次,实现了家庭化的烹饪口味和要求,不断追求顾客的满意度和认同度。
公司在各区域建立联采中心,与周边农村合作社建立了稳定的蔬菜种植、供应合作关系,实行集中采购,保障食品从田间到餐桌的安全、健康、营养。公司拥有一个8000多平方米、日供近20000份中式快餐的“中央加工厨房”和“半成品与成品加工中心”。 同时,正在兴建中的占地80亩的食品工业园,打造集食品加工配送、仓储物流于一体的全供应链体系。
“鹏飞万里,凤翥九霄”,实现公司千家连锁,把公司打造成世界专业的后勤服务企业是华工后勤人共同的追求。
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一厨餐饮:以品质树立川派团餐新标准
作为服务过大运会等多个国际大型赛事的团餐供应商,一厨餐饮始终坚持“以质量求生存,以信誉拓市场”的经营理念。无论是单餐峰值1.5万余人次的大运会,还是几十、百人次用餐的小型会议团餐,一厨餐饮始终保持着“食品安全零事故”的记录,长期与各大企业单位保持着良好合作关系。安全可靠之外,一厨餐饮不忘以“味”为先,在餐食品类及口味上博采众长。以每一餐每一饭的安全与美味,引领川派餐饮不断向前发展。
2024-08-19 -
抓住了团餐业发展机遇 千喜鹤坚持严格内部管理
21世纪开始,团餐业发展迅猛,行业发展势头非常好,中国团餐业迎来最好的发展时机。民以食为天,吃饭是人们最重要的事情之一,团餐作为人民生活的基础行业,为学校、政府机关、企事业单位、商务写字楼等提供团体饮食服务,占据中国餐饮市场近1/3的份额,是一个万亿级市场。创立于1993年的千喜鹤集团凭借20多年积累,逐步做大做强,董事长刘延云一路走来,在民之“天”——食业的道路上不断摸索、砥砺前行。
2019-08-15 -
“智慧+团餐”降本提效 完败传统就餐体验
团餐是什么呢?团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。团餐的主要市场有各类公司企业、事业、单位、部队后勤、会议、团体活动等。2018年,是团餐业特别活跃的一年。在整个社餐业不管是线下房租还是线上扣点,已经逼近承压临界点,社会餐饮已经进入微利时代的背景之下,团餐却因持续保持高速增长,受到越来越多人的关注。
2019-08-15 -
2022团餐品牌排行榜 值得选择的有哪些
提起“团餐”,其实很难找到准确的时间节点和定义。但从记忆中的“大食堂”到如今的专业机构,团餐离我们并不遥远。由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包,作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝,已经开始引起业界的关注。那么团餐有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了团餐品牌排行榜,供大家参考选择。
2022-08-31 -
从国民美食到全球“真爱”:好欢螺携手檀健次的营销破圈之路
螺蛳粉行业领军品牌好欢螺深谙此道,于近日官宣檀健次为品牌全球代言人,品牌和艺人互相赋能,在国际层面上共同扩大影响力和号召力,成功打造了一场全方位、多维度的营销盛宴。同时,品牌在线下布局全球7国多座城市地标大屏,营造粉丝打卡胜地,线上线下热度相互反哺,进一步提升品牌全球影响力与螺蛳粉美食文化的国际化传播。
2024-12-20
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