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品牌介绍
澳门澳新贸易投资有限公司，暨十月初五饼家（澳门）有限公司于2004年在美丽的侨乡广东省江门市新会区投资创办生产十月初五品牌的江门市澳新食品有限公司。花园式的厂房面积达3万多平方米，严格按国际烘焙类食品卫生标准规划建造，并严格执行HACCP、ISO22000等品质安全卫生控制体系，厂房设多条现代化生产线并附设参观通道。
自2004年成立以来，公司发扬澳门传统风味不遗馀力，并专注于持续优化设备工艺、研发更佳产品，喜获各界鼓励。
目前，产品以烘焙类食品为主，主要有：杏仁饼系列、蛋卷系列、凤凰卷系列、酥条系列、曲奇系列、糕点系列、月饼系列共五十多个花色品种。以其优良的品质、新颖的包装及浓厚的澳葡美食风味赢得了广大消费者的青睐，成为国内众多烘焙企业的标杆模仿对象，十月初五的品牌已成为国内烘焙类食品有价值的品牌。
公司一直坚持“以人为本、安全为先、品质为基、持续发展”的经营方针，开拓进取，诚信经营，科学管理，经济效益和社会效益稳步提高。经多年的努力，公司拥有优秀的烘焙食品的生产管理和技术开发专业团队，时刻根据市场的变化，不断开发研製“色、香、味”俱全的新产品。
公司视食品品质、食品安全为企业的生命和义不容辞的社会责任。孜孜不倦专注于提高完善品质管制体系，专注于卫生品质管制，建立了完善的品质安全管理体系、取得了HACCP 、BRC、北美供应商认证等认可的认证，产品符合国际通行的标准。
现时产品远销欧、美等经济发达的国家，在全国各主要城市近万间大中型终端商场内均有销售，销售网站遍佈全国。同时还以江门地区为起点向外地陆续开设了几十间“十月初五”饼家品牌形像专门店。
今后我司将继续严格执行和贯彻品质安全方针，紧紧围绕以树立品牌、维护品牌、做大做强品牌为目标，以品质体系为管理标准，形成规模化生产，努力降低成本，继续坚持将高品质真正传统纯正的澳门风味带到全中国乃至于全世界。
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传续中华文化遗产，诸老大如何演绎“官礼茶食”的融合创新
"官礼茶食"系列的推出,不仅是对诸老大百年品牌故事的延续,更是对中华饮食文化的一种传承与发扬。在中秋之夜,除了赏月和吃月饼,品茶也是不可或缺的传统活动。共赏明月,同品官礼通过这些设计理念与特色,“官礼茶食”系列产品不仅将成为中秋节日的美食享受,也将成为传递中秋文化、促进家庭团聚的载体。
2024-08-20 -
首次牵手新中式糕点 轩妈成中国航天天宫开物官方合作伙伴
5月23日，主题为“航天严选 品质鉴证”的中国航天天宫开物与轩妈蛋黄酥战略合作签约仪式在线上以云签约的方式举行。新中式糕点领导品牌轩妈蛋黄酥正式签约成为“中国航天天宫开物烘焙食品官方合作品牌”。至此，中国航天的合作伙伴名单上又增加了一位新人。
2024-10-08 -
2021黔贵坊端午节粽子上线预售
4月11日，贵州高端粽子品牌－黔贵坊，于当日晚间正式对外发布2021年端午节粽子产品。此次发布的产品不仅在产品包装设计上沿续了黔贵坊“简约而不简单、时尚而不前卫、个性而不张扬”设计理念。同时在产品的口味配置上比往年更丰富，每个礼盒口味配置都在8种以上。为满足不同消费者的饮食习惯，还新增了个性化的配料红糖、黄豆粉、姜茶等，而最具有人性化的是，每个礼盒里都为消费者配置一套黔贵坊专用餐盘、叉子、餐巾纸等。相信这样的产品定会给消费者带来了非常多的惊喜和诚意，同时也把行业领上更人性化的跑道。
2021-04-23 -
2022糕点十大项目有哪些 优质品牌推荐
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。那么糕点有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了糕点品牌排行榜，供大家参考选择。
2022-08-29 -
“酥酥好”成为新中式糕点的热潮中成为市场的新宠？3Q饼是什么？
3Q饼是一种风靡台湾的小吃，集蛋黄酥、肉松饼、流心饼等传统中式糕点口感优势于一体，是当下年轻人比较喜欢的一种小吃，3Q饼是大家早餐、下午茶的首选!
2020-04-13
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