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品牌介绍
兰芳园的奶茶由5种斯里兰卡天然红茶调配而成，茶叶来自斯里兰卡中部地区，这里雨水稳定，茶叶出产好，尤其是自然产出的2月~10月季后茶，茶叶饱满，颜色很深，呈色好看。兰芳园精选这里的天然茶叶，力争正宗茶味。
早期林木河的茶叶主要由熟络的航海船员带来，而在当时不只有一个船员带茶叶给林木河，还有很多人其他人，林木河都会一一尝试这些茶叶，看哪种茶更好，在充分考虑了茶的天然与否、粗细、颜色、产地之后才选定了斯里兰卡的五种天然茶叶原料。
来自不同地区的茶叶，茶口味，茶叶的粗细，茶的浓度，茶汤的颜色都不同。有些茶味很香，但汤色不好；有些闻起来香，但是入口涩。林木河经过不断的混合各种茶叶来试泡试饮，年复一年的调试，最终调试出现在的经典配方。
细的茶颜色淡些，和粗的茶冲出来也不一样。粗茶少一点，细的多一点，通过不同的比例尝试，寻找出香港人喜欢的味道，林木河说：“9/10喜欢的配比，就是好配比”，这样才确认下了现在的秘方。
畅销香港，65年来无人能抄袭。精选来自斯里兰卡季后茶，结合5种优质茶叶按特殊比例调制的配方。经典口味从未改变，真正的香港味道。
“茶香奶滑回”是对丝袜奶茶很好的诠释。在煮茶时严格控制茶汤质量，辅以“八手”撞茶法，再用一定的手法和力道进行撞奶，使其彼此融合，才是恰到好处的丝袜奶茶。
煮茶
使用小铜壶冲泡奶茶，每壶茶煮的时间不超过2小时，严格控制茶汤质量。
用棉衣内层的细布特制冲茶袋，充分过滤使奶茶更加细腻，这也正是丝袜奶茶名称的由来。
拉茶
创造“八手”撞茶法，释放茶香味。撞茶来回撞满八手，使茶香和茶味更加平衡。
精选来自斯里兰卡季后茶，结合4种优质茶叶,前两手为令浮于表面的茶叶和沉淀的茶叶对撞，使其受热程度一样；第三、四手，将茶袋拉高，让茶充分接触空气，提升茶香，入口更醇；最后四手，使茶沉淀，释放茶味。
撞奶
用一定的手法和力道把奶从高处倒入装好红茶的茶杯里，让热红茶和常温的淡奶形成冲撞彼此充分融合，这样撞出来的奶茶才会更香滑。
回甘
兰芳园不缺的就是粉丝，从周润发，陈奕迅，到各地的游客，兰芳园都是必打卡之地。
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兰芳园咸柠七气泡水喊你一起看奥运~
在这个充满活力的夏日,全球的目光再次聚焦于体育的盛宴——奥运会,一场汇聚了力量、速度与激情的全球性庆典。在这个激情四溢的奥运季里,每一个瞬间都闪耀着坚持与梦想的光芒,而在这份荣耀与汗水交织的旅程中,兰芳园咸柠七气泡水以它独特的清爽与风味,成为了我们共享这份精彩瞬间的最佳伴侣。
2024-08-07 -
谷雨时节就喝兰芳园冻柠茶！清爽可口
兰芳园冻柠茶就是品牌基于年轻消费者的需求,推出的一款“盛行香港70年地道柠檬茶”的优质饮品,以健康的配方还原港式冻柠茶的清爽口感。满足了大众的口味,因此成为谷雨时节的最佳饮品。在工艺上,兰芳园冻柠茶传承了品牌70年的古法制茶技艺,经过85℃恒温萃取、八手拉茶、5次综合过滤茶渣等程序,最大限度的去除茶涩感,使茶汤清澈透亮,香气醇厚。谷雨是春天的尾声,也是夏天的序曲。
2024-04-23 -
春分将至，兰芳园港式鸳鸯奶茶邀你一起邂逅春天
作为港式奶茶的始祖,兰芳园自成立起就始终聚焦消费者需求,以其经典的配方与纯粹的港式风味,为更多消费者带来全新的茶饮体验。目前,人们对于奶茶的需求也随着生活水平的提升逐渐发生转变,而精益求精的打磨也让兰芳园港式鸳鸯奶茶收获了众多好评,在俘获消费者芳心的同时,也成为了春季出行不可或缺的最佳搭档。
2024-03-25 -
益禾堂×盗墓笔记：十年茶香约，长白共重逢
如今,这份等待与重逢的温情,将与益禾堂相遇,共同编织出一场名为“茶香云顶,益定重逢”的联名盛宴。此次联名,益禾堂特别推出茉莉白轻乳茶、桃胶炖雪梨、黑糖珍珠奶茶、草莓麻薯多多四款茶饮,组成5款联名套餐,每一款都融入了《盗墓笔记》中的神秘元素与长白山的自然韵味。不仅如此,益禾堂此次在联名纸杯上也下足功夫。12月19日,当茶香与长白山相遇,益禾堂与《盗墓笔记》将携手为所有粉丝带来一场难忘的体验。
2024-12-18 -
冬日养颜新姿势！益禾堂带你解锁“慢炖自然好气色”
寒冷冬季悄然而至,各大茶饮品牌纷纷响应季节变换,推出了各式各样的新品,其中桃胶系列饮品尤为引人注目。古茗、沪上阿姨、书亦烧仙草等多个奶茶品牌都加入了这场“桃胶之战”,将这一“药食同源”的养生食材融入饮品中,引爆社交媒体。
2024-11-28
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