品牌介绍
江苏伊例家食品有限公司创立于2010年8月,坐落于江苏省新沂市草桥镇工业园区,占地360多亩。公司引进日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,选择东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持恒温发酵6个月以上,酿造出日式风味的鲜味酱油。
公司拥有万亩苏北冬小麦种植基地,并建立安全追溯体系、品质管理体系、市场营销体系,以及完善的服务售后体系,旗下上百款产品销售网络覆盖全国。
伊例家品牌创始人朱贤兵先生专注于传统美味和现代科技的融合,以多年的烹饪经验和对调味品的精心研究,研发出“红烧酱料”产品。该产品是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体,精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料,经过浸泡、调配、灭菌等工序,秘制而成的一种新型复合调味料。用它烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后立即成为市场上炙手可热的产品。
江苏伊例家食品有限公司坚持更高的酿造科技,专注于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。
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