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- 辣椒酱新锐榜第7名
品牌介绍
公司是一家具有百年生产辣椒酱的企业。“潘瑞源”牌辣椒酱，始创于清朝宣统三年（公元1911年）距今已有一百多年的历史，创始人潘公瑞源，清末生员拨贡，举孝廉，精歧黄之术。时浙闽之间，地卑多湿，瘴疬四起，民多赢弱，瘟疫成殃，潘公研制健身预防之方以济世，用本地产之椒蒜，配成蒜味辣酱，分送邻居服用，惊收奇效，瘟疫日减，乡里竞相传颂其德，一时誉满江南。后求酱者日增，经反复研制，配方日臻完善，遂开设作坊，生产辣椒酱，并设店于瑞城东门，以健身调味品投售于市，生意红火，乡里称美，相传至今，已有百年历史。
潘公之子潘炳金，系第二代传人，其继承祖业后，不懈钻研，使辣椒酱配方又有新的改进，质量进一步提高，于1965年3月成立潘瑞源辣椒加工食品厂，又于1998年2月成立瑞安市潘瑞源辣味园，生产厂址由丰湖街搬至东山上埠，后迁至牛伏岭工业区，并引进现代设备，采用传统工艺流程，积极推出新产品潘瑞源牌蒜蓉辣酱、蒜辣碎片等系列辣椒酱。
2001年，第三代传人潘晓宇，接过父亲经营的企业，成立了潘瑞源食品有限公司，迁徙至桐浦乡丁岙发展区，立志定要让“潘瑞源”辣椒酱有更大的发展，为此，公司引进了一系列生产设备，扩大生产规模，本着“质量至上，顾客至上”的宗旨，不断改革，努力创新，按照国家行业标准进行操作，按部就班，开发新产品，特别研制出油泼辣椒大受消费者赞扬。
企业由过去的小作坊、小铺子，一步步发展成为现在的潘瑞源食品有限公司。公司专注于成为调味品研发、生产、市场推广为一体的专业型企业。
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2022年国内一线辣椒酱品牌有哪些
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。那么2022年国内一线辣椒酱品牌有哪些?品牌网对辣椒酱品牌进行了收集，为消费者提供一些参考，辣椒酱不错的品牌有：老干妈、LeeKlmKee李锦记、花桥、LAMEIZI辣妹子、茂德公等。
2022-08-26 -
一瓶代表着中国制造，走出国门的辣椒酱
2020年6月17日，一封电子邮件展现在壹禾合食仓运营经理的眼前，经历了初选的几个月各种准备，终于大洋彼岸传来好消息，壹禾合食仓的牛肉辣椒酱被亚太健康产业促进会评选为2020健康食品年度金奖。
2020-06-29 -
国内哪些辣椒酱品牌好吃
辣椒酱有哪些品牌？辣椒酱哪些牌子在市场上受欢迎？本文品牌网小编为大家分享辣椒酱十大专业品牌有：老干妈、李锦记、花桥、茂德公、辣妹子LAMEIZI、吉香居、海天、饭扫光、虎邦、清净园。
2020-01-07 -
辣酱品牌老干妈：酱缸中做大的生意
自由市场经济中，商品价格由供需关系决定，今天的老干妈品牌，走入了国际市场，扬名海外，甚至于被美国高度评价为“高端食材”。如此名气响亮的国民品牌老干妈，是怎么起源的呢？
2019-06-18 -
老干妈老了，小哥哥、小姐姐应该有属于自己的辣椒酱
都说年龄隔了代，我却觉得隔了条沟，很深。
2019-06-18
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