济宁金凤食品有限公司，始建于1989年，有着二十多年的专业生产技术，是鱼台县一家具有QS生产许可证的糕点加工企业。公司集制作、生产以及销售为一体的大型食品加工企业。产品有传统糕点、苏式广式月饼、蛋糕、面包等二十多个品种，产品畅销上海、广东、北京、山东、江苏、河南等周边等二十多个省市和地区。

公司位于山东省鱼台县东环与北环路交界处路西，现有员工300余名，中高级技师35人，拥有具有丰富经验的现代管理人才和一支技术稳健的食品制作队伍，其中从上海聘任3名高级烘焙师指导面包生产。公司生产厂房占地面积4500多平米，均严格按照国家食品安全标准对其进行建设装修设计；现有食品生产线4条，包装线3条，热旋风炉10套，并拥有10万级无菌净化车间两处，保障了食品安全卫生和质量的稳定。

公司在创新求变的过程中，逐步建立了一套现代化企业管理制度和食品安全体系，从而使产品更具有安全性。

公司生产以传统糕点、苏式广式月饼、蛋糕、面包为代表产品，全部采用台湾的烘焙技术。产品销往各学校、商场及流通市场等，公司在零售面包等食品的包装设计上，为求其卫生、保鲜全部采用独立包装技术，在外观设计上突出传统制造，具有浓厚的地方特色。

金凤食品始终恪守“诚信立业、质量求存、技术兴企、”的经营理念，在产前、产中、产后等生产环节要素中，严把食品质量关，保障了产品的质量。公司从广大客户以及消费者的根本利益和安全健康出发，聘请上海专业技术顾问担任技术指导，规范企业食品制造中的各项生产管理和工艺流程，为企业建立了符合国家质量标准要求的食品安全管理系统。