品牌介绍
上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业,发源于四川,发展于江苏,现总部位于上海。30多年潜心耕耘,紫燕食品现已在全国20个省、直辖市,100多个城区开设”紫燕百味鸡”品牌连锁店超4000家,建成多座大型标准工厂,旗 下还开设多个涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势,紫燕食品从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系。凭借精选的原料、特色的配方、严谨的工艺,创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的百余道特色菜肴,并确立「紫燕百味鸡」品质、美味、健康的良好品牌声誉。自2017年起,公司连续3年入围开店邦「中国高成长连锁品牌TOP50强」,并先后获得 “全国主食加工业示范企业”、"3-15诚信体系优秀单位”、” 2019年度闵行区区长质量奖品牌创新组织”等多个荣誉称号。
“紫燕”作为中国卤味熟食业界的佼佼者品牌,其名字由来也很有寓意,它是由紫燕现任董事长钟怀军先生所命名。1989年,紫燕第代创始人钟春发夫妇怀揣着创业的梦想来到了江苏徐州,创办了紫燕的前身“钟记油烫鸭”,一经诞生, “钟记油烫鸭” 就凭其特色鲜明的美味征服了徐州人民的味蕾并得到了快速发展,很快传遍了徐州的大街小巷。1996年,第二代掌门]人钟怀军先生接任家族企业‘钟记” ,为了拓展更大的市场,钟怀军先生决定果断进军有着“鸭都”之称的南京。在熟食品牌龙争虎斗的鸭都之城南京,“钟记” 首次感受到了巨大的竞争压力,并
陷入发展的瓶颈期。思虑良久,钟怀军先生决定重新更名定位,希望通过建立与众不同的形象,让品牌更具市场竞争力。因其祖父乃四川老家的盐商,钟怀军先生年少时一直在祖父身侧长大,感念之余,钟怀军先生决定寄情于相思,选用家乡老宅门口的对联“陶朱盐白生瑞气,紫燕黄鹂俱好音”中的紫燕二字为名,一来以此感念祖父的养育恩情和传授的智慧,二来紫燕本身具有象征着生机盎然、蓬勃发展的美好寓意。由此,一 个为千家万户带去美味和幸福的紫燕品牌就此诞生了。
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2025开年王炸!跨界周大生:买绝味发财桶抽黄金!打造88桶幸运“锦鲤”事件
2025新春将至,当年轻人开始用"發财"表情包刷屏,热火朝天的购买黄金手机贴时,绝味鸭脖已将这份“财运暴涨”的朴素愿望变成了真实可触的狂欢。继2024年绝味"爆一脖"发财桶成为爆品后,2025新春「贪吃发财桶」携国民游戏《贪吃蛇大作战》魔性返场,跨界珠宝巨头周大生打造绝味定制足金10g黄金发财桶及黄金足金金箔片。这场集合视觉轰炸、游戏互动、黄金诱惑、线下互动的春节营销,与全民新年求發财的热切期望达成了深度情感共鸣!
2025-02-20 -
茶饮界春节显眼包出列!看听劝的益禾堂如何承接春节流量
2025年开年,茶饮界可谓非常“热闹”,其中“显眼包”非益禾堂莫属。从除夕夜薄荷奶绿意外爆红,到元宵节喜提热搜第五、借势许出预祝《哪吒2》票房破百亿送100万杯薄荷奶绿的豪言壮语,再到情人节践行承诺,微博、抖音、小红书三大社交平台狂送三天。
2025-02-18 -
音乐餐吧的开店指南:从设备选购、装修风格等方面考量
传统的餐饮业态往往受限于单一经营模式,例如餐厅主要在中午和晚间迎来人流高峰,而咖啡厅则更多作为休闲空间存在于人们的午后时光。这种创新模式不仅延长了营业时间,也增加了顾客停留的时间长度,进而提高了单位面积内的营业额。例如,珑鹂声在维亚纳音乐餐厅采用3对音箱,分别前中后各一对,搭配真分集型无线麦,避免接收死区。
2025-02-08 -
春晚“林黛玉”同款?益禾堂薄荷奶绿一夜爆红,国民饮品新宠儿震撼登场
当钟表的指针指向晚上8点,全世界的目光都聚焦在了中国的电视屏幕上,共同期待着一年一度的春晚盛宴。而今年的春晚,更因恰逢首个非遗新年而显得格外特别。
2025-02-07 -
CV大佬“益”起送祝福!欢迎踏入益禾堂奇幻水浒之境!
据益禾堂内部透露,品牌正在接洽游戏公司,准备将水浒IP游戏落地。参与多部知名作品配音的CV大佬们,熟稔切换成更贴合角色的文士智者、鲁莽粗犷、英俊豪爽等多种声线,展现超凡演绎力。好汉齐聚江湖共饮,快闪“智”游悟武侠豪情2024年12月4日,春节申遗成功的消息顶上热搜,无疑为2025乙巳蛇年新春的到来增添了特别的意义。,游客王先生表示。
2025-01-16
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