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品牌源地:安徽
创立时间:2014
行业分类: 牛肉汤 餐饮行业 中餐
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王记牛肉汤
王记牛肉汤

谢家集区王记牛肉汤是一家正宗、地道的淮南牛肉汤。淮南牛肉汤协会会员,淮南名小吃之一。牛肉汤协会指定专业培训牛肉汤定点单位。祖传秘方,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经蒸制而成,清香可口,不喝汤,喝多不上火,嗓不干,在配以粉丝和干丝,令人百吃不厌。

王记牛肉汤更加适合冬季食用,牛肉汤清味鲜,汤色明亮,在加上有粉条、千张、牛肉,搭配现做口感筋道的烫面单饼,价格不贵,吃着肉鲜、汤醇厚、味浓不腻又惬意。每天清晨3点钟左右,老板就开始了熬制牛肉汤,选用新鲜的牛肉、牛尾、牛骨,加入干辣椒、葱、姜,还有20多味中草药,经过整整半天的小火精心熬制,一锅飘荡着香味的牛肉汤才算熬好。


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