品牌网 品牌
本月排名
浏览人数4299
法人代表:顾峻
品牌源地:上海市
创立时间:2015-07-03
行业分类: 煎饼 餐饮行业 小吃
主营产品:煎饼
上榜行业

品牌介绍

切客煎饼
切客煎饼

摊煎饼讲究的是一套动作行云流水般顺畅,要求眼疾手快,能在1分钟内持续不断地翻饼皮,加馅料,制作切客煎饼还要求能在做饼的同时根据顾客时不时提出的要求进行增减配菜,这对于操作的师傅来说无疑是一项大的挑战。切客煎饼隶属于上海欣赞食品有限公司,是一家专门做饮食的老牌餐饮企业,拥有雄厚的发展实力和企业背景。

在吃货的世界里,每一座城市都有着独特的美食标签,就像一提到驴肉火烧我们就会想到保定一样,一提到煎饼果子我们就会想到天津,外柔内脆,鲜香兼备,但是这家起源于上海的切客煎饼跟一般的天津煎饼果子可不同。店内同时有各种五谷杂粮的现磨豆浆,营养健康!

像上班、上学吃早餐就可以来一份切客煎饼,外柔内脆,鲜香兼备,加上鸡蛋,搭配豆浆,能够保证营养充足,美味极了!制作全程透明,绿色食品,安全放心。摊煎饼的面是由纯绿豆石磨现磨,摊皮特别讲究火候,如果火候掌握不好,就会易破碎、没嚼头。裹在煎饼里面的薄脆一定是当天新炸的,金灿灿的外形,果子裹在煎饼里,特别喜欢咬下去咔吱脆的破碎声。

刷上秘制的面酱、辣椒酱,撒上葱花、香菜、生菜,以提高口感。开火,一层面糊薄薄的摊开,打上一个鸡蛋摊开;片刻,放上各种配菜,最后压上薄酥;刷上特制的辣椒酱、对切、装袋。整个过程1、2分钟!动作行云流水,甚至都来不及拍照!

除此之外,切客煎饼店内还售卖有各式各样的现磨豆浆,原味、玉米、红枣、核桃花样多到数不胜数,营养又健康,是上班族和学生党们早餐的不二选择。切克煎饼店内精致小巧,环境干净卫生,做餐饮的最重要的就是食品安全问题,切客煎饼的制作过程全部透明,当着食客的面摊煎饼,让人能明明白白看到每一个过程。


品牌榜单
品牌投票

所属行业品牌榜优选榜新锐榜

所属行业得票数行业排名投票

投票是网民自发行为,投票结果仅供参考。
相关动态
  • 煎饼美食有哪些好的项目推荐
    煎饼美食有哪些好的项目推荐

    从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等;按口味不同,有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质,易保存。

    2020-05-18
  • 五谷联盟煎饼怎么样 有哪些特色
    五谷联盟煎饼怎么样 有哪些特色

    煎饼以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)或馃箅,抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻,从中间折起即可食用,还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。

    2020-04-27
  •  煎饼前十强是哪些牌子?
    煎饼前十强是哪些牌子?

    煎饼(Pancake)是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等;按口味不同,有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质,易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆,不粘牙,是许多人钟爱的早餐食品,下面为大家推荐几款不错的项目。

    2022-06-06
  • 2022年值得投资的煎饼品牌有哪些
    2022年值得投资的煎饼品牌有哪些

    煎饼起源于山东,在多年的发展中,现在已经是全国闻名的美食小吃,被众多消费者所喜爱。由于不同的地区的口味需求不同,因此煎饼也在不断的开发出新的口味,满足消费者的味蕾需求。那么2022年值得投资的煎饼品牌有哪些?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了煎饼品牌排行榜,供大家参考选择。

    2022-08-31
  • 煎饼有什么好的美食   五谷联盟煎饼值得一试
    煎饼有什么好的美食 五谷联盟煎饼值得一试

    煎饼给我们的印象一直都是街边小摊不入流的经营方式,很难在消费者眼中形成高端餐饮品牌。然而五谷联盟似乎要打破消费者固有印象。五谷联盟,中餐新选择!

    2020-03-11
总评(0)品牌互动/评价
赞(0)
踩(0)

诋毁、恶意攻击、无事实依据、非正能量的消极评语会被管理员删除,您的评语可能对其他人有很高的参考价值

发表评论