- 卤肉卷品牌榜第5名
品牌介绍
卤肉卷，以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃。卤肉卷以其健康美味，而且营养方便，观之养眼，极具卖相，深受大众的喜爱。作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,董哥卤肉卷，不但健康美味,而且营养方便.从工艺到销售,将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了极致。董哥卤肉卷，是吃货不能抵挡的诱惑。
董哥卤肉卷，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味更是余香绕舌，不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱香。满满的配料看着就让人食指大动，想象一下这许多的配料，被包裹在香喷喷的饼皮里，再由你一口咬下去
卤肉卷好吃的第一标准，想必就是这些卤汁了，将桂皮、五味子等药材，巧妙运用到卤汁的熬煮中，再加上老板的独家秘方，才成就了这一锅的美味。董哥卤肉卷不仅均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外，还包含许多药材的巧用!美味又营养，简直是老少皆宜的最佳代表。
一个小小的卷饼，里面却也隐藏着许多秘密，面饼的制作工艺还有卤肉的配方，而董哥卤肉卷都有自己的方法。董哥家的面皮都是手揉制而成，因为机器很难有达到Q弹和层次感。揉成面团然后再擀成薄饼，近乎透明，3秒锅油，就可以卷肉。
多味的酱汁
共要刷上三种酱料，先刷一层甜面酱，再来一层油辣子，最后再刷番茄沙司即可。吃起来酱香味很浓，带点香辣回味起来有点甜，一个字“赞”!
董哥卤肉卷的馅料也有很多，有卤肉，牛肉，牛肚，香肠，里脊肉等等，也有玉米粒，黄瓜，生菜，鸡蛋等等，还有3种特制酱汁为卤肉卷加分!
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2022卤肉卷十大项目有哪些
卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品。大陆的卤肉卷做法很多，也有很多以公司，比如甲子餐饮等，在不断的研究卤肉卷的做法，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品，是一个值得投资的项目，下面为大家介绍一下。
2022-08-29 -
卤肉卷十大品牌有哪些
卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品
2020-03-13 -
代谢咖啡、小红粉和彩虹粉连续爆火，秘密都藏在亦餐这场植物基盛宴里
4月20日,全球领先的植物基功能营养品牌eimele亦餐成立5周年之际,在三亚海棠湾EDITION酒店举办“乐享植物基”主题活动,携手顶级时尚媒体《时尚芭莎》,将先锋前沿的植物基健康理念传递给更多人。据MarketsandMarkets预测,全球植物基食品市场规模将从2022年的94亿美元增长到2027年的163亿美元,年复合增长率为11.7%。依据个人的营养需求和健康状况不同,植物基可以通过合理搭配少量的动物制品,来实现更健康的饮食方式。
2024-04-25 -
杨国福麻辣烫官宣品牌首位代言人李雪琴 2024全面升级
2007年品牌更名为杨国福麻辣烫,至今在全球20余国家已开设超7000家门店。同样出身东北的李雪琴和杨国福麻辣烫,此次联合更简单的原因是李雪琴爱吃杨国福。作为国民美食,杨国福集团目前投资5亿自建行业智能化工厂,严格把控市场品质。
2024-04-24 -
厨界群英荟萃！联合利华饮食策划汇聚中餐力量，共创中餐新味来
在此次活动上，联合利华饮食策划北亚区食品营养总经理张海涛先生为各菜系大师颁发联盟证书。随后菜系大师们作为前辈，与来自全国各地的百城星厨共同参加联盟仪式环节。周莹洁女士表示，中餐的价值不仅是烹制美味菜肴，更是一种情怀和情绪的表达，一种文化的传播。据了解，此次由京鲁菜大师屈浩研发的家乐混椒烧海参，将经典葱香升级为香辣混椒，复合风味令舌尖尝新，食之过瘾。
2024-04-11
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