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品牌源地:河南
行业分类: 羊肉汤 餐饮行业 中餐
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贾书贞羊肉汤
贾书贞羊肉汤

随着我国美食行业的发展,羊肉汤作为大众消费的美食,现在已经有不同的品牌出现,迎合了广大消费者的口味需求,也给这一个美食项目带来新的发展空间。据相关调查显示,每年会有4000万余人次会消费羊肉汤,其中约有1000万余人次表示,自己对羊肉汤是从小吃到大,已经习惯了在冬天,特别是冬至的时候,喝一碗暖暖的羊肉汤。

据调查数据显示,60%以上的人群患有肠胃疾病,想要护肠胃,人们一般会服用药物,除此之外还会食用保护肠胃的食物,如羊肉就是如此,这种食物不但可以为人体起到补益的作用,而且还可以起到保护肠胃的功效。之所以这种肉可以起到保护肠胃的作用,主要是因为它促进人体消化酶的分泌,消化酶具有保护胃壁的功效,利于胃对食物的消化,所以它就具有保护肠胃的作用。

贾书贞羊肉汤创新传统羊汤制作工艺,融入高新科技,快速调制各种精选汤料。独有的羊肉切块技术高端精良,制式料包配比严格,原料利用率可以提高30%,羊汤制作时间大幅缩短。在时间上,原料上大大降低支出成本。经实践检验,出菜率、原料损耗率均远远优于同类羊汤产品。同比利润大幅提高为普通羊汤的2-3倍。

上餐速度慢,是中国餐饮普遍存在的问题,这样让消费者在等待中烦躁,失去了由于上菜慢而不愿等待的顾客。然而这一切被贾书贞羊肉汤彻底打破,由于采用了极为简单的加工工艺,贾书贞羊肉汤可以像泡方便面一样简单调配,实现了5分钟之内就可上餐。


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