仁禾集团组建于2002年，是集生姜种植、收购、储藏、深加工、销售为一体的农业产业化企业，是“农业产业化重点龙头企业”、“批农产品加工示范企业”。集团坚持走农业产业化道路，坚持“四统一”操作模式，以品牌为牵动力，逐步实现产业化整合与升级。

目前，集团拥有大连仁禾、青岛仁禾、锦州仁禾三大产业基地和仁禾长寿坊高科技健康产品事业部。  

大连仁禾位于大连庄河市，占地面积约280亩，总投资约15亿人民币，恒温库20万平方米，深加工厂房3万平方米，现代化生姜育种中心5万平方米。

青岛仁禾位于青岛平度市，占地面积约785亩，总投资约26亿元人民币，目前已建成全国最大最先进的单体生姜恒温保鲜库，并组建了“农业部定点设点”的平度生姜交易市场，为生姜产业的良性发展提供了有力保障。

锦州仁禾位于锦州凌海市，占地面积约823亩，总投资约28亿人民币，建有恒温库70万平方米，一次性可储藏各种农副产品18亿斤，可有效辐射京津冀地区及东北三省农产品市场。

仁禾长寿坊事业部主营以生姜原料为主的高科技健康产品,涉及系列产品包括姜茶饮品、休闲食品、保健品、佐料调味品、日化用品、腌渍品共6大类300多个单品。通过在全国各地长寿坊旗舰店的建设，探索生姜深加工产品营销的新模式，为集团未来产业化升级寻找契机。

集团将逐步进行产业整合与升级，从单一生姜原料储存销售向多元化农产品存储销售发展；并逐步将三大基地打造成冷链物流中心，实现产业链式发展。在推动国内产业升级的同时，大力发展生姜外贸业务，以欧美、东南亚、中东、日本、韩国等主要发达国家作为国际市场的开拓目标。

集团还将打造集农业观光、休闲旅游为一体的度假园区，并逐步发展园区周围的酒店加盟、餐饮等配套设施。

仁禾集团致力于成为国内一流的现代农业产业化企业集团，以高度的责任感和使命感，为社会发展做出贡献。