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品牌介绍
刘家佳码头老火锅创始人是受他父亲的影响，刘家佳的父亲就是当时刘家码头的挑夫。当时在码头当挑夫没有钱就只能吃这些东西，随着餐饮的发展，这种食物慢慢的在路边进行贩卖，再后来人们就渐渐的接受了这种饮食习惯。刘家佳1982年就自己熬制底料，加上父亲的指点底料熬制成功。就自己开始在刘家码头开了火锅店，从最初的6张桌子，再到26张桌子，再到后来的两家直营店。成为当时刘家码头最为知名的火锅店。在经过了数十载的发展，刘家佳码头老火锅已经成为当地人最为认可的老火锅。
2008年时，刘家码头政府进行改造，就是现在的鎏嘉码头，刘家佳码头老火锅就拆迁到了拆迁到沙坪坝商圈。随着时间的迁移2013年重庆火锅加盟行业正是风生水起的时候。刘家佳码头老火锅也正式向全国各地招商加盟，便是以惊人的速度发展，从2013年自现在加盟店更是达到200多余家。刘家佳码头2018年曾多次被评为最受当地人认可的火锅。2019年刘家佳码头一定不负重任，勇往直前。
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【纸上烤鱼·美食与健康的新宠儿】—— 邀您共赏味蕾盛宴，共创餐饮辉煌！
“纸上烤鱼”作为美食与健康的新宠儿，以其独特的烹饪方式和美味口感吸引了无数食客的目光。这一创新菜品源自备受瞩目的餐饮品牌“上京成”，该品牌不仅提供温馨舒适的用餐氛围和多元菜品选择，还正式开启招商加盟计划，诚邀有识之士加入共创辉煌。无论是品尝美食还是加盟创业，“上京成”都将是您的理想选择。
2024-10-31 -
揭秘“上京成”美食王国：纸包鱼、地锅鸡与鸡公煲的味蕾盛宴
“上京成”餐饮品牌以其主打产品纸包鱼、特色地锅鸡和经典鸡公煲，吸引了众多食客。该品牌现诚邀餐饮创业者加盟，提供全方位支持与保障。从技术培训到店面选址、装修设计、营销策划等，每一步都有专业团队保驾护航。加入“上京成”，共创美食事业新篇章。
2024-10-29 -
“掌门驾道” 落地蓉城， 再添一缕“川味烟火”
11月11日,由中粮餐饮与四川食品文化研究会名厨委员会合作举办的2022中粮餐饮“掌门驾道”系列活动之四川名厨秋季行业交流会在美食之都-四川成都举办。
2024-10-30 -
加盟火锅店，选址要考虑哪些问题?
火锅店的选址对于店铺来说是非常重要的，选址是火锅店能被多少人看见的关键，甚至直接决定店铺的存亡，有些店铺门前车水马龙，有些店铺味道好却人迹罕至，大半原因与选址有关。店铺地址等于流量，所以在没有合适店铺的情况下，不能将就。那么加盟火锅店，选址要考虑哪些问题呢?下面带大家来了解一下。
2022-10-21 -
牛排火锅加盟哪家好？庖丁家牛肆火锅，你的不二之选
从古至今，餐饮一直都在创业项目排行榜上有名的类别。受疫情的影响，很多大型的实体餐饮店成本压力过高，日积月累，生存环境的不易让很多大型店铺不得不面临倒闭。相反“小而精”的小本餐饮店铺发展势头却很好，养生品类更是不二之选。
2022-10-20
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