品牌介绍
永春县永春老醋有限责任公司,桃溪牌,福建省著名商标,福建名牌,福建老字号企业,隶属于上海生茂集团,集醋调味品、保健食品系列产品研发、生产、销售为一体的企业。
永春县永春老醋有限责任公司是在“原永春酿造厂”的基础上改制而成的股份制企业,隶属于上海生茂集团,于2001年成立。公司现有职工一百多人,主要产品有“桃溪牌”永春老醋、永春香醋、窖藏1953系列、精品礼醋系列、醋豆、醋胶囊等,是福建省传统知名调味品品牌。随着市场份额的增加、销量的提升,公司现已在永春榜头工业区征地100亩筹建新厂,扩大生产规模,拟建立一座以醋调味品,保健食品系列产品研发、生产、销售为一体的多元化老醋工业园区。永春老醋又名福建红曲醋、乌醋。史书记载:早在北宋[公元960 -1125年]初期,永春民间即开始酿造老醋。选用糯米、红曲、芝麻、白糖等为原料,采用陶制醋缸(数量1000个)在恒温恒湿(非常适宜醋酸菌的生长繁殖)的半地下室环境中按照古法制醋工艺酿造老醋,期间需历经五大生产过程,大小工序五十多道,酿造时间至少三年以上。因而陈酿出的永春老醋就如同永春县志里记载的:“永春乌醋色泽棕黑,性温热、强酸不涩、酸中微甘,香味醇厚,回味生津,存放愈久风味愈佳,是质地优良的调味品,并具有开脾健胃、去湿杀菌的功能。所以永春民间除食用外,还常用它配药、制药。永春老醋虽然由来已久,但因其用料精贵、耗时经年,所以老醋并没有形成产业只是散落在民间。1955年,爱国华侨尤扬祖回国定居,看到永春老醋独具特色,海内外享有盛誉,却各家自酿不成规模,于是他就投资兴办永春酿造厂,把散见于永春民间有着悠久历史传统的酿造老醋的特殊技艺,加以发展、优化并进行工厂化集中生产,保留传统制醋工艺,集中善酿技师,用科学的方法加以改进。几年后,永春酿造厂被合作化收归为国有;1983年“桃溪牌”永春老醋被评定为中国四大名醋之一;2001年改制为永春老醋有限责任公司。期间桃溪永春老醋(后来注册桃溪牌为商标)还获得“福建老字号”、“福建名牌产品”等多项荣誉称号,并且通过“原产地标记注册”认证和被授予“地理标志保护产品”的资格。“桃溪牌永春老醋”作为正宗永春老醋的传承者,经过了半个多世纪的洗礼,不仅畅行闽南地区还伴随着华人华侨的足迹远销到五十多个国家和地区,成为了很多国人、华侨和海外友人餐桌上不可或缺的调味佳品。随着近几年食醋养生的盛行,桃溪永春老醋以其独特的风味、丰富的营养正慢慢地成为追求生活品质,注重饮食养生人士的绝佳选择。
-
走进亿小馋零食品牌店 揭秘为什么零食店这么忙
在一个充满潜力的市场行情下,为了降低创业门槛,减少投资成本,亿小馋打破传统零食店加盟模式,通过不收取加盟费的合作模式,减轻了创业者的经济压力。在亿小馋零食品牌店,消费者不仅可以购买到高性价比的零食,还可以享受到贴心服务。
2024-10-31 -
帝卡姆零食加盟多重扶持,助力加盟商无忧创业,业内有口皆碑
随着零食市场的不断发展和消费者需求的日益多样化,帝卡姆零食将继续秉承“品质至上、服务为先”的理念,不断创新、不断进步,为加盟商提供更多、更好的支持和服务。
2024-10-09 -
帝卡姆的崛起,是量贩零食行业创新与变革的一个缩影
当传统零食行业还在依赖单一渠道、同质化竞争时,帝卡姆以其敏锐的市场洞察力,率先在量贩模式上进行了大胆尝试。面对市场上琳琅满目的零食产品,帝卡姆坚持源头直采,严格筛选供应商,确保每一款上架的商品都能达到高标准的质量要求。数字化转型的加速,不仅让帝卡姆的品牌影响力迅速扩大,也为其未来的发展奠定了坚实的基础。这种深厚的品牌文化底蕴,让帝卡姆在消费者心中占据了独特的位置。
2024-10-09 -
帝卡姆,汇聚超过2000+款宝藏零食的量贩零食店连锁品牌
强大上游,品质保证帝卡姆之所以能够拥有如此丰富的产品线,并持续引入新鲜血液,得益于其坐拥的强大上游议价能力。作为行业内知名的连锁品牌,帝卡姆与众多国内外知名零食生产商建立了长期稳定的合作关系,通过大规模采购和集中管理,有效降低了采购成本,同时确保了产品的品质与安全。此外,品牌还定期举办各类培训活动和交流会议,分享成功经验,促进加盟商之间的互助与合作,共同推动帝卡姆品牌的繁荣发展。
2024-09-28 -
帝卡姆量贩零食店,拒绝低价竞争,深耕精细化运营
帝卡姆量贩零食店以其独特的经营理念和创新的商业模式,悄然成为零食行业的一股清流。拒绝低价竞争,坚守品质初心在大多数人眼中,零食行业似乎总是与价格战紧密相连,但帝卡姆却选择了截然不同的道路。这种对品质的坚持,让帝卡姆的零食在口感、健康与安全性上脱颖而出,成为了消费者心中的优选。展望未来,帝卡姆将继续秉承“品质、创新、服务”的核心价值观,不断探索新的商业模式和增长点,努力成为零食行业的领军企业。
2024-09-26
诋毁、恶意攻击、无事实依据、非正能量的消极评语会被管理员删除,您的评语可能对其他人有很高的参考价值
发表评论