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品牌介绍
爱鱼者品牌，隶属于武汉探味寻真食品有限公司，其总部坐落于英雄城市武汉。秉承“探索美食，寻求真味”的企业理念，我们迅速成为餐饮行业的一颗璀璨新星。业务范围广泛，涵盖了食品原材料生产、餐饮咨询服务、连锁管理运营、网络科技创新的前沿探索，及设备研发的精益求精。我们与餐饮行业的各大品牌携手合作，共同打造健康、美味、便捷的新中式餐饮体验。
2018年爱鱼者商标注册成功，标志着爱鱼者品牌正式诞生。
2019-2020年爱鱼者品牌对市场进行了调查研究和定位规划，并对产品进行测试研发，为后续的发展奠定了坚实的基础。
2021-2023年，委托第三方品牌管理公司运营管理经营，迅速在市场上崭露头角。在中国市场开设爱鱼者酸菜鱼店200多家。
2023年第三季度，探味寻真食品工厂收回品牌直接运营，加大研发和投入力度将品牌整体升级至3.0版本，确立了全新的品牌理念“现熬原汤，下饭更香”，坚持精选新鲜上乘食材，每日现熬一锅汤，确保每一份产品都是匠心独运，每一口都是地道的新鲜美味。升级后产品线丰富多样，包括多口味酸菜鱼、原汤米线、特色干锅、手作柠茶和五常大米饭，为消费者提供了多样化的中式快餐选择。在传统酸菜鱼的基础上不断创新，推出了川香麻辣水煮鱼、毛血旺、番茄无骨鱼、金汤肥牛、干锅紫苏牛蛙、剁椒牛肉米线等经典招牌菜，以及手作柠茶小吃系列，满足了不同消费者的口味需求。
2024年，随着品牌的成长和市场的需求，爱鱼者在广东佛山成立了爱鱼者(广东)品牌运营管理有限公司，标志着爱鱼者品牌服务上的全面升级和深化。同时设立品牌运营、模型店实操培训、建店运营、线上营销、售后服务等多部门，为客户提供全方位的服务与支持，助力品牌的稳健发展。
荣誉与认可
凭借创新的经营模式和对品质的不懈追求，爱鱼者荣获了包括“酸菜鱼品牌全国15强”、“中国餐饮连锁优选品牌”、“中国餐饮诚信服务示范单位”、“全国消费者放心满意品牌”、“售后服务诚信认证企业”、“中国烹饪协会会员单位”等多项荣誉，展现了品牌强大的市场竞争力和消费者口碑。
文化与使命
爱鱼者酸菜鱼不仅是对传统美食的致敬，更是一次创新与文化的融合之旅。我们致力于将这份对美味的热爱传递给更多食客，使爱鱼者成为连接美食与情感的纽带，让每一位顾客在品尝美味的同时，也能感受到爱鱼者对中国美食文化的尊重和传承。
品牌地址：
品牌总部地址：武汉市东西湖区走马岭食品一路31号
广东运营中心地址：佛山市南海区大沥镇黄岐建设大道北1-3号301单元
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可鱼可饭无刺酸菜鱼有何特色？
可鱼可饭酸菜鱼是属于膳策食品科技旗下的子品牌，在市场具有非常不错的发展优势，而且这个品牌更是拥有专业的团队，能够让合作者更好与品牌一起携手共赢。项目选择往往要看到背后的推动企业，企业发展也要看团队，只要好的专业团队才能将项目运营的更好。
2021-07-26 -
可鱼可饭：酸菜鱼加盟很有投资价值前景
酸菜鱼市场发展空间极为广阔，产品的利润也是极为可观的。虽然，随着酸菜鱼快餐品牌的相互角逐，可能会存在产品同质化竞争。但是可鱼可饭品牌不断研发新品，门店升级，调整品牌战略，在众多品牌中打造占领消费者心智的优质品牌。树立酸菜鱼快餐行业的标杆，成为行业头部品牌。如今全国酸菜鱼行业处于爆发期，酸菜鱼具备的投资价值是很高的。
2021-07-24 -
可鱼可饭：新品类无刺酸菜鱼加盟是优质赛道
随着餐饮大众化的潮流趋势，有特色、受众广的品类肯定是餐饮发展的主流。可鱼可饭所蕴含的不仅仅是创新，更多的是开创了酸菜鱼的新品类——无刺酸菜鱼快餐。
2021-07-23 -
可鱼可饭酸菜鱼是怎么做到受欢迎的高校小吃品牌？
在品牌和市场占有利好的当下，可鱼可饭仍在不断实现自我的超越和创新，更是从产品、营运、营建、供应链等方面深练内功，进而全面巩固在酸菜鱼快餐赛道的位置。可以预见，未来在酸菜鱼快餐的赛道上，可鱼可饭定会绽放更加令人夺目的光彩。
2021-07-22 -
2022酸菜鱼知名品牌有哪些
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。那么酸菜鱼有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了酸菜鱼品牌排行榜，供大家参考选择。
2022-08-25
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