澳拜客诞生于1988年美国佛罗里达州的海滨城市Tampa，截止2015年12月，我们在全球23个国家已有近1700家OutbackSteakhouse！您在澳拜客所品尝到的牛排全部甄选自优质的进口牛肉，经十八味香辛料调味，确保每一道在您盘中的牛排都拥有与众不同的绝佳风味。
      OutbackSteakhouseInc.是由三位始创人ChrisSullivan、BobBasham及TimGannon于一九八八年三月在佛罗里达州〝Tampa〞市正式创立。 OutbackSteakhouse于1988年在美国佛罗里达州的坦帕市(Tampa)创立第一家店，现今已超过1000家分店，遍及全球，包括美国、韩国、日本、新加坡、菲律宾、巴哈马群岛、巴西、加拿大、开曼群岛、加勒比海群岛、哥斯大黎加、关岛、墨西哥、葡萄牙、波多黎各、香港、马来西亚、印尼、澳洲、英国及中国等、、、是全世界最大的牛排连锁餐厅。OutbackSteakhouse抱持Hospitality热情Sharing分享、Quality品质、Courage勇气、Fun有趣及Judgment判断六大信念，提供顾客经过专业训练、热情的服务；适当合理的价位、欢欣轻鬆舒适的用餐环境；与要求品质的食物，让顾客在OutbackSteakhouse享受独一无二不可取代的用餐经验。 对食物製作的严谨，是我们一贯的要求。OutbackSteakhouse大部份食材均由美国进口，还有各式Outback特调美味酱汁，让您可享用道地独一无二的精緻美食。在菜色部份，首推”洋葱花球”为招牌开胃菜，特色是将整颗洋葱下锅炸成花球状，外酥内多汁，搭配自製的辣根酱味道堪称一绝。OutbackSteakhouse的牛排全球统一经由美国总公司集中採购，不仅可取得合理的价格，品质稳定更超越美国USDA的检验标准，让您在世界各地都可品嚐到严谨製作、精緻道地口味的Outback美食。OutbackSteakhouse採用进口优质上等牛肉，鲜嫩多汁，牛排是本餐厅首选之精緻主食，价格合理，口感极佳，是您享用牛排的最佳选择餐厅BestPlaceforSteaks！ 牛排之外我们也提供碳烤猪肋排、义大利麵、汉堡三明治…美味的美式餐点，满足顾客不同口味的需求。