品牌介绍
始于1875年,集点心与风味小吃之大成的餐饮品牌,主营寿桃/寿糕/桂花条头糕/双酿团/蟹粉小笼/馄饨等产品。
沈大成创建于光绪六年(1875年)至今已有百年历史,现在的沈大成总店位于南京东路636号。
沈大成起家时沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成,由于沈大成注重选料,讲究制作精细,发扬传统,立意创新,因而一举成名,因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名,还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心,均各个独特,口碑甚佳,因而早在上世纪三十年代就享誉海内外,近年来沈大成为圆小吃风味之大成,研究推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列,这些风味菜深得广大消费者欢迎,已成为沈大成的特色菜之一。
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好吃的炒饭品牌有什么?
炒饭是人人皆爱的美食!说到炒饭大家首先想到的就是蛋炒饭和扬州炒饭!但是很少人能说出炒饭的品牌!大家都知道,每个产品都有好的坏的,同样的,炒饭也分好坏,大品牌的产品有口皆碑,不论是样式还是品质都得到了市场的检验,那么炒饭有哪些好牌子呢?只有选择了好的品牌才能使用的好,在这里就为大家介绍炒饭十佳品牌排名,主要是这几款:厉害了炒饭、铁板皇炒饭、摩芽炒饭、怪兽炒饭、饭上瘾便当、猛男的炒饭、梁小猴港式铁板炒饭、盒囧外卖、破坏王炒饭、花心猫炒饭。
2022-06-01 -
八宝饭有哪些牌子 好产品值得关注
枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。
2020-03-30 -
八宝饭十大项目排行榜 优质项目很受欢迎
由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益.
2020-03-13 -
包子店的环境密码:氛围如何助力美味
在城市的烟火气中,包子店是不可或缺的存在。走进店内,木质的桌椅板凳虽略显陈旧,却擦得干干净净,透露着店主对传统的尊重与用心。包子店的环境氛围绝非可有可无的点缀,它是影响顾客用餐体验的关键因素。无论是传统包子店的古韵悠长,现代简约风格包子店的清爽明快,还是主题特色包子店的情境交融,都以各自独特的方式助力包子的美味,让顾客在品尝美食的同时,获得视觉、听觉、嗅觉等全方位的感官享受。
2025-03-13 -
从传统到创新,包子店展现个性魅力
传统包子店对食材的挑选极为严苛。蒸制时,严格把控火候与时间,确保每一个包子受热均匀,熟透且不塌皮。以天津的狗不理包子为例,作为老字号传统包子店的代表,其历经百年风雨,始终坚守传统工艺。这种传统的味道,不仅承载着天津人的儿时记忆,更吸引着来自全国各地乃至世界各地的游客慕名品尝,成为天津饮食文化的一张亮丽名片。此外,还推出会员制度、线上互动活动等,增强与消费者的粘性。
2025-03-13
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