一键拔打
- 干锅品牌榜第3名
品牌介绍
呱呱叫于2007年底去四川考察与相关技师洽谈,于2008年5月在江苏南京注册成立。后于2009年6月归属南京山和水餐饮管理有限公司管理。公司集合了大型餐饮、酒店等企业中的若干人才组成了一支自己的创业精英团队。能够满足人才培训,管理及对外扩张外派的需要。山和水旗下目前涵盖两个不同的餐饮品牌：“呱呱叫”和“潮州粥公馆”。 “呱呱叫”下面又含盖两个餐饮子系统。一是“呱呱叫干锅主题餐厅”是2008年6月本团队引进新的干锅菜系，创立并致力于连锁经营的干锅餐饮品牌，公司首家南京地区中心示范店—呱呱叫干锅美食餐厅南京中心店已于2008年6月开业，大丰，溧阳，湖塘加盟店及南京二分店，三分店和四分店也相继开业。二是“呱呱叫精品菜”主要是做中餐杭帮菜，与2009年7月21日正式开业。公司将以中心拓展的发展模式,迅速迈开规模化经营的步伐。“呱呱叫干锅主题餐厅”以干锅类独特的口味，高格调的用餐环境和赏心悦目的精致出品，整合了餐饮文化的时尚需求，重新诠释了当前饮食流行的趋势和高附加值的含义。在南京乃至江苏餐饮引导了一股新的潮流。锅源自有“天府之国”之称的四川。其自古就是饮食名地，有“吃在中国，味在四川”的美誉。川菜菜系能位列八大菜系之首，其原因不紧紧是因为其所在地人口众多，其有悠久的历史和独特的口味出众，也是使其久负盛名的原因。数百年来，经本地厨师及抗战时期各地名厨汇集，相互交流使之更胜以前。他们不但让川人尝尽天下美食，也使川菜菜系声名远播。富饶的四川孕育出无数名厨，经历数代厨师的潜心研制，在原有的菜品及口味的改进后，又在众多的火锅之后，创出呱呱叫干锅今日之又一特色菜品——干锅系列，其系列锅底如：干锅牛蛙.干锅鸭唇.干锅仔排.干锅香辣虾.干锅兔头.干锅鸡翅.干锅鹅掌.干锅鳝鱼.干锅八爪鱼.干锅香辣蟹等。虽菜品品种繁多，但每种锅底突出的口味及口感又各不相同。其锅底汇数十种名贵药材，香料，细火慢研所制底料，及其原料的鲜活品质。才有辣而不燥，细而不腻，香气怡人之特色。独树一帜，尝者无不留连往返，赞不绝口。
-
喜茶差异化战略显成效，新品类引领淡季业绩超旺季
1月2日,喜茶发布了《2024喜茶年度报告》(以下简称“报告”),公布了过去一年喜茶在产品、品牌和企业发展方面的成绩。
2025-01-02 -
营养价值丰富，鸡汤火锅应该怎么选
鸡汤火锅富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质，这些都是人体必需的营养素。特别是蛋白质，它是构成人体细胞的基本物质，对于维持身体机能至关重要。
2025-01-02 -
益禾堂 X 武大：江城樱韵，创意 “益” 起向未来
12月28日,武汉大学新闻与传播学院内才思涌动,星光熠熠。在岁末之际,这片孕育着无限智慧与灵感的学术沃土,迎来了一场创意与激情碰撞的盛宴——第 21 届 “鼎业杯” 广告模拟竞标提案会。
2024-12-31 -
太太乐火锅季盛宴开启，便捷美味点燃冬日“火锅DNA”
第七届太太乐鲜味科学研讨会上,汤之鲜产品亮相并大受欢迎,现场烹制的红汤水饺在汤之鲜红酸汤锅底的加持下,鲜香四溢、醇厚浓郁,瞬间俘获了众多饕民的心。在火锅季期间,依托自媒体平台,太太乐发布了一系列创意火锅食谱,巧妙融合了便捷、高效的烹饪理念,精准对接现代都市人群快节奏的生活需求。冬日已至,火锅飘香,围炉共享,居家好“食”光。
2024-12-30 -
益禾堂助力“筑梦有爱”公益，荣膺“爱心单位“称号
12月24日,市残疾人福利基金会在武汉市残疾人艺术馆开展了“筑梦有爱·拥抱温暖”爱心助残大礼包公益捐赠仪式。益禾堂作为重要爱心力量参与其中,不仅为600余名有需要的残疾人送上了满载关怀的爱心大礼包,更在活动中被授予爱心单位荣誉。
2024-12-27
赞(0)
踩(0)
诋毁、恶意攻击、无事实依据、非正能量的消极评语会被管理员删除，您的评语可能对其他人有很高的参考价值
发表评论
