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- 湘菜馆品牌榜第10名
品牌介绍
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司为中央电视台《对话》等200多家媒体采访报道过的全国优秀农民工、湖南省劳模、鹤城区“诚实守信”道德模范张松及其兄弟创建，拥有商标、专利、版权等多项自主知识产权，为国家特许经营备案企业(特许号：0431201011200002)。
背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念，原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮纯净水炒菜煲汤煮饭，率先提出了“厨房七无管理和厨房重地欢迎参观”的食客监督管理理念，赢得了顾客称赞和好评。
背篓人家的主要原材料均取之湘西大山深处和背篓人家自己的新民生态农业开发公司原料基地及背篓人家加工坊。背篓人家的菜系是在“张氏祖传菜和和民间菜、乡土菜及少数民族菜”的基础上开发和发扬光大的，专利及首创菜品“背篓传说、婆婆鹅、婆媳锅巴、湘西年货、背篓猪蹄王、嗲嗲鱼头”等深受食客欢迎。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，拍手称赞。
2015年12月，背篓人家在深交所挂牌上市(股票代码：666420)。2015年，在湖南省餐饮协会评比中背篓人家荣获湖南餐饮企业百强，并斩获厨艺比赛金奖。目前，背篓人家旗下拥有自己的“7秒的记忆火锅品牌、金碗有约餐饮品牌、食话说辣时尚湘菜品牌、背篓村寨餐饮”等子品牌，建立了完善的产业链，解决就业2000多人。创始人张松也因此被国务院授予“全国优秀农民工”，被湖南省委省政府授予“湖南省劳模”，被怀化市授予“首届十大文明市民”，被鹤城区授予“诚实守信道德模范人物”。
背篓人家人一如既往力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长!”的经营理念下，力争把背篓人家打造成“特色湘土菜餐饮连锁品牌”和“民族餐饮的名片”。
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月不半川湘小碗菜，38种口味好味道就在身旁
月不半川湘小碗菜作为武汉程锦餐饮管理有限公司旗下子品牌，主营外卖配餐，用风味多样、品类丰富、营养均衡、不易吃胖的菜品搭配，为每一位顾客在忙碌之余，送去一份贴心的温暖。
2022-08-05 -
湘菜馆什么牌子比较好
湘菜馆是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前时下流行的四大菜系之一。湘菜馆到处都可以看到，这里为大家介绍几款知名的品牌，供大家选择。
2021-12-22 -
比较受欢迎的湘菜馆十佳品牌
湘菜馆：是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是我国时下流行的四大菜系（鲁菜、川菜、湘菜、粤菜）之一。
2021-11-11 -
香港再添内地美食新贵，“遇见小面”首店落户红磡传统住宅区
2024年5月7日,风靡内地的连锁中式餐饮品牌“遇见小面”正式进驻香港。4月底,广东地区阴雨连绵。自2014年成立以来,今年刚好是遇见小面的第十周年。2024年初,遇见小面更是一连荣获全球知名顾问公司Frost&Sullivan颁发的2023年中国重庆小面销量前列、中国豌杂面销量前列、中国酸辣粉销量前列的市场地位确认证书。
2024-05-10 -
代谢咖啡、小红粉和彩虹粉连续爆火，秘密都藏在亦餐这场植物基盛宴里
4月20日,全球领先的植物基功能营养品牌eimele亦餐成立5周年之际,在三亚海棠湾EDITION酒店举办“乐享植物基”主题活动,携手顶级时尚媒体《时尚芭莎》,将先锋前沿的植物基健康理念传递给更多人。据MarketsandMarkets预测,全球植物基食品市场规模将从2022年的94亿美元增长到2027年的163亿美元,年复合增长率为11.7%。依据个人的营养需求和健康状况不同,植物基可以通过合理搭配少量的动物制品,来实现更健康的饮食方式。
2024-04-25
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