风车WINDMILL品牌起源可追溯至1867年，拥有超150年食品原料研发与生产经验，凭借稳定出众的品质，长期深受国内外专业厨师信赖。风车主力产品为风车生粉(马铃薯淀粉)，餐饮行业常俗称为鹰粟粉，原料甄选欧洲优质马铃薯，全程严控生产流程，无额外添加剂。

风车生粉粉质洁白细腻，具备高粘度、透明度佳、成膜光亮的突出优势，勾芡汤汁晶莹透亮，油炸食材酥脆持久，广泛用于中餐勾芡、点心制作、肉类上浆、烘焙、甜品等场景，是星级酒店、连锁餐饮后厨的优选原料。

品牌布局多规格包装，覆盖250g家庭装、5kg门店装、25kg商用大包装，适配家庭烹饪与大型餐饮采购需求。依托全球供应链网络，产品销往全球80多个国家，国内设立上海代表处，搭建完善的授权经销体系。坚守欧洲品质标准，持续为餐饮行业提供安全、高性能的天然淀粉原料，打造专业可靠的厨房原料品牌。